В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.
Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!
Идеально для семейного ужина или праздничного застолья.
Иногда хочется удивить близких чем-то необычным. Под такое настроение идеально подходит коронное блюдо шеф-повара Александра Растунина, который называет его «котлетным пирогом».
Эксперт поделился рецептом с порталом «Вкусно+». Готовится яство очень легко и быстро. Вместо домашних котлет можно взять полуфабрикаты.
Выбрасывать ничего не придется.
Если после вчерашнего ужина осталось картофельное пюре, не спешите его выбрасывать. Из недоеденного гарнира получится сытная, ароматная и необычная запеканка, которую с удовольствием съедят домашние.
В беседе с порталом «Вкусно+» фуд-блогер Галина Щетникова поделилась рецептом этого вкусного блюда.
Жены рыбаков знают, что почистить улов несложно. Куда труднее приготовить речную рыбу так, чтобы ее можно было есть без опаски. Будет нехорошо, если кто-то из гостей обнаружит такую «находку».
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился фирменным секретом приготовления этого продукта.
Фабричные сладости купить успеете всегда.
Захотелось чего-то сладкого, а в магазин идти лень? Побалуйте себя и близких необычным кофейным десертом, который пользуется популярностью в ресторанах и кафе.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Растунин поделился фирменным рецептом. Как отметил кулинар, духовка в процессе не понадобится.
Стоять у плиты долго не придется.
Если у вас дома намечается застолье, а выбор на закуски еще не пал, попробуйте приготовить румяные луковые кольца. Несмотря на скромное название, у блюда весьма «богатый» состав.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмила Кирилюк поделилась своим фирменным кулинарным секретом.
Не бойтесь экспериментировать.
Голубцы будут еще вкуснее, если вместо риса использовать ячневую крупу. В такую начинку фарш можно и не добавлять. Его заменят овощи.
Домочадцы не сразу заметят отсутствие мяса, отметил в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Олег Ольхов. Кулинар также раскрыл несколько кулинарных приемов, которые еще не раз пригодятся в процессе приготовления яства.
Из запылившейся на полке холодильника банки рыбных консервов можно приготовить необычный гарнир. Это не «Мимоза», которая уже успела всем порядком надоесть.
Приготовление салата из простых и доступных продуктов не займет много времени. Еще один весомый плюс этого блюда в том, что в него не нужно добавлять майонез. В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась своим фирменным рецептом.
Салат из свеклы с майонезом и чесноком уже приелся, а на винегрет не хватает времени. Можно приготовить простую закуску из корнеплода. При этом вкус блюда вас приятно удивит.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась своим вариантом приготовления этого овоща. Скорее записывайте рецепт.
Ряженка вовсе не такой скучный напиток, как может показаться. Именно с ней можно готовить самые пышные и нежные десерты, которые придутся по вкусу самым привередливым домочадцам.
Шеф-повар Олег Ольхов поделился особенно простым и приятным рецептом с порталом «Вкусно+». Угощение получается похожим на мягкое мороженое.
Ничего не предвещало беды, как вдруг целая кастрюля вареной гречки неожиданно скисла. На деле предпосылка к этому была: вы добавили сливочное масло.
Шеф-повар Антон Сальников предостерег читателей портала «Вкусно+» от опрометчивого шага. Этот продукт надо добавлять обдуманно, иначе вы рискуете потерять блюдо.
