Этот пирог серьезно потеснит яблочную шарлотку: в начинку кладут жареные груши
Выглядит не хуже десертов из элитных кофеен.
Наверняка самый популярный фруктовый пирог — это яблочная шарлотка. Иногда ее готовят с грушами, но для этих плодов есть и более оригинальный рецепт.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Святослав Спиваков рассказал, как приготовить грушевый штрудель из слоеного теста. Покупайте уже готовое, если хотите сэкономить время.