В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.
Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!
Попробуйте на предстоящих праздниках.
Часто при нарезке рыбных деликатесов остаются обрезки рыбы, но шеф-повар Александр Растунин нашел им отличное применение. Из остатков еды можно приготовить восхитительно нежную начинку для яиц.
Готовится просто: измельчаем все ингредиенты с помощью блендера в однородную массу. Фаршируем половинки вареных яиц полученным паштетом, рассказал эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
В магазине взгляд вечно приковывают упаковки с грибами, но вы не знаете, как их лучше приготовить? Вам просто нужно заручиться советами опытных кулинаров, и тогда блюдо точно удастся.
Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», рассказала порталу «Вкусно+», как приготовить идеальные запеченные шампиньоны. Вкус грибов оттенит нежное куриное мясо, а сыр дополнит вкусовую композицию. Получится как в лучших ресторанах.
Шеф-повар был предельно откровенным.
Для шеф-повара Георгия Матвеева, победителя пятого сезона «Адской кухни», участие в проекте не обошлось без последствий. Жизнь кулинара перевернулась с ног на голову: он проснулся знаменитым.
В эксклюзивном интервью с «Вкусно+» кулинар рассказал, почему обожает готовить картофельное пюре с котлетами, объяснил, по какой причине не хочет открывать свой ресторан, а также слегка приоткрыл занавес закулисья шоу.
Даже самый обычный картофель может превратиться в ресторанное блюдо, если приготовить его по особенному рецепту. Причем стоять у плиты часами не понадобится — за вас все сделает духовка.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом. Понадобится буквально три основных ингредиента.
Мясной бульон — основа любого супа, которая далеко не у всех хозяек получается насыщенной и вкусной. Эту ситуацию можно исправить, если знать несколько секретов.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. Ничего сверхъестественного вам не понадобится — все найдется в ближайшем продуктовом.
Домашние устали от одного и того же однообразного меню и хочется удивить их чем-то новеньким? Картофельные зразы на день избавят вас от этой головной боли.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская поделилась рецептом. Приготовить такое блюдо сможет даже начинающая хозяйка.
Тратить много денег не придется.
Если вы хоть раз ели азиатские супы, то точно знаете, что яйца в них всегда маринованные. Это блюдо хоть и не особо популярно, но отличается утонченным вкусом. Приготовить его дома легко — главное сделать заправку.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что яйца в паназиатском стиле могут стать отличной закуской, уместной на любом столе.
Тушенка из магазина то и дело разочаровывает составом и вкусом. Настоящее мясо в банке стоит совсем недешево, так что пора задуматься о том, чтобы закатать банки дома.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» заявил, что сделать эту заготовку не так уж и сложно. Те, кто когда-то имел дело с консервацией, и вовсе не увидят никаких проблем.
Вы захотите есть ее каждый день.
Римская пицца отличается не только овальной формой, но и способом приготовления. Соблюдайте все предписания и пропорции, чтобы в итоге достать из духовки произведение искусства.
Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась рецептом, который точно вытеснит другие, более привычные варианты.
Хвататься за голову будет поздно.
При ремонте стоит наперед думать о том, как в непредвиденной ситуации чистить обои. Нередко, особенно на кухне, стены становятся грязными не по вине хозяев дома. Пакостные насекомые то и дело оставляют следы, которые непросто убрать.
Руководитель клининговой компании «ЧистЮля» Юлия Калинина в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, что флизелиновые обои очистит любое моющее средство, в том числе для посуды, и даже хозяйственное мыло.
