Они превзойдут по популярности сырники.
Пышные оладьи готовятся не только на кефире. Стоит уменьшить количество муки и взять за основу плавленые сырки, как блюдо полностью изменится.
Такие «плюшки» домочадцы мигом съедят. Их преимущество перед классическим вариантом не только во вкусе, но еще и в сытности.
Время готовки существенно уменьшится.
Запекание картофеля хоть и не представляет сложности, но времени отнимает немало. Клубни надо почистить, нарезать, дополнить соусом.
Если готовить по австралийскому рецепту, то удастся сократить процесс без ущерба вкусу. Овощ следует поставить в духовку, предварительно раздавив.
Угостите знакомых — они удивятся.
Едва ли найдется хозяйка, которая ни разу не мариновала овощи. А вот тех, кто делал эту процедуру с куриными яйцами, — единицы.
Такая закуска популярна в странах Азии неспроста. У нее необычный вкус и вид, а приготовить ее очень легко.
С ней и другие супы станут вкуснее.
На зиму стоит консервировать не только овощи, но и травы. Если соберете свежий щавель, то из него удастся сделать вкусную и душистую заправку для борща.
Зимой не придется искать, где купить зелень. Просто добавите смесь, тем самым улучшив вкус блюда и сократив время готовки.
Пока русские хозяйки варят щи и борщи с щавелем, чешские используют как основу первого блюда укроп. Из этой травы они готовят полноценный сытный суп.
Рекомендуется делать его на мясном бульоне, однако можно взять и простую воду. Учтите, что во втором случае вкус изменится и питательная ценность снизится.
В Южной Корее популярностью пользуются необычные «блины» под названием янбэчучон. Они готовятся не из теста, а из пекинской капусты.
Ее смачивают в кляре и жарят до хрустящей корочки. Подают блюдо с особым пикантным соусом.
Когда на даче хочется не просто сладостей, а полноценного десерта, не спешите ехать в магазин. Приготовьте аппетитный торт сами без грамма муки.
Возьмите за основу манку, а коржи «сложите» из печенья. Пара дополнительных ингредиентов — и лакомство на столе.
Неслучайно картофельное пюре получается разным на вкус у всех кулинаров. Дело не только в том, добавляют в него молоко или воду, в которой варили. Есть и другие тонкости.
Попробуйте хоть раз запечь овощ в мундире при 230 градусах. Не режьте его, кладите на противень целиком. На готовку уйдет примерно 25 минут.
Если пирожки с капустой, мясом и картошкой уже надоели, то приготовьте их со сладкой начинкой. Варенье не понадобится: нужно взять морковь.
Получится настолько вкусно, что понравится даже тем, кто этот овощ не любит. Такую выпечку часто подавали в советских столовых.
Сэкономите кучу времени в будущем.
Ярко-красный цвет у борща — признак настоящего кулинарного мастерства. Ведь даже опытным хозяйкам далеко не всегда удается сварить такой суп.
Автор кулинарного блога Людмила Кирилюк советует один раз потратить час времени, чтобы сделать зажарку и закатать ее в банки. Мало того, что с ней первое блюдо всегда получится ярким, так еще и готовить его будете за считанные минуты, рассказала эксперт в беседе с порталом «Вкусно+».
