Этот торт не надо выпекать ни секунды: даже на даче получится приготовить
Фотобанк — legion-media.ru
123rf/Legion-Media
В нем еще и муки нет.
Когда на даче хочется не просто сладостей, а полноценного десерта, не спешите ехать в магазин. Приготовьте аппетитный торт сами без грамма муки.
Возьмите за основу манку, а коржи «сложите» из печенья. Пара дополнительных ингредиентов — и лакомство на столе.
- манная крупа, 150 г;
- вареное сгущенное молоко, 300 г;
- молоко, 550 мл;
- грецкие орехи, 50 г;
- печенье (наподобие «Юбилейного»), 10 шт.;
- сливочное масло, 50 г;
- сахар, 1 ст. л.;
- шоколад темный, 50 г;
- растворимый кофе, 2 ч. л.
Венчиком или блендером взбейте вареную сгущенку и 250 миллилитров молока. Нагрейте остатки молока и влейте в него эту смесь. Когда закипит, всыпьте крупу и положите масло, помешивайте.
Готовую кашу снимите с огня, введите в нее измельченные орехи. Возьмите форму для выпечки и выложите в нее треть манки. Разведите кофе в воде и смочите в нем печенье. Выложите слой из него сверху манки.
Повторите слой каши, следом — печенья. Уберите собранный торт на два часа в холодильник. После выньте и переверните на плоскую тарелку. Сверху полейте растопленным шоколадом с сахаром и украсьте цельными орехами.