Конфеты получатся натуральными на 100%.
Одна из домашних сладостей, которую легко сделать, — цукаты. Их приготовление занимает минимум времени, да и экзотические плоды для этого не нужны.
Конфеты получаются вкусными не только из фруктов, но и из тыквы. Правда, к овощу нужно добавить пару ингредиентов и специи для пряного аромата.
Аромат такой, что аппетит просыпается мгновенно.
Киргизскую кухню невозможно представить без большого количества мяса и овощей. Оба продукта довольно часто подают в тушеном виде.
А вот популярный в России картофель часто заменяют другими ингредиентами. В Киргизии любят обычную редьку. Она ароматная и сочная, еда после ее добавления приобретает неповторимый запах.
Пахтой называют жидкость, которая образуется после взбивания сливок в масло. Этот кисломолочный напиток не так популярен, как кефир или ряженка. Однако он вкусен и полезен, а приготовить его легко.
Для этого даже не придется взбивать масло или свежее молоко. Возьмите два стакана обезжиренного молока и добавьте одну чайную ложку лимонного сока или уксуса.
В составе лишь натуральные ингредиенты.
Ни для кого не секрет, что крабовые палочки делают вовсе не из мяса краба. Бюджетный продукт готовят из сурими — фарша белой рыбы.
Получается, что можно сделать такой же ингредиент своими руками, но обойдется это намного дешевле. За основу крабовых палочек возьмите филе хека.
Подходит на завтрак и в качестве десерта.
Овсяные хлопья универсальны: с ними можно и кашу сварить, и суп. Годится крупа и для сладких запеканок.
Для такого блюда даже мука не понадобится. Достаточно вбить пару яиц в хлопья и добавить несколько продуктов в качестве начинки.
Мясо обретет нежный аромат и приятную кислинку.
Свиные ребра чаще всего готовят в соусе барбекю или маринуют в соевом. Если эти рецепты наскучили и нет желания запекать блюдо в духовке, попробуйте другой способ.
Потушите мясо в сковороде. А чтобы оно не было пресным, добавьте к нему лук и зеленые яблоки.
Он получится тонким и хрустящим.
Тесто фило настолько тонкое, что похоже на прозрачный лист бумаги. Оно во многом похоже на слоеное, но не такое жирное. Для штруделя подходит идеально.
Да и нейтральный вкус фило в этом случае преимущество. Он не перебьет основные ингредиенты в начинке.
У него очень нежное и ароматное тесто.
Псковская выпечка — образец русской кухни. Один из самых известных и простых пирогов в этом регионе называется губником.
Его готовят с солеными грибами. Чаще всего используют рыжики или грузди, поэтому второе название выпечки — «рыжечник».
Известное блюдо заиграет новыми вкусами.
Ленивые вареники — одно из самых простых блюд. Они готовятся не дольше омлета, поэтому многие хозяйки лепят их на завтрак.
Если вам наскучил классический вариант со сладким творогом, не проблема. Немного пикантности вкусу добавит начинка, которую вы положите в творог.
Омлет чаще всего жарят на сковороде, реже запекают в духовке и почти никогда не варят. Третий способ игнорируют напрасно, ведь на выходе можно получить пышное воздушное блюдо. Оно не пригорит даже у забывчивых хозяек.
Для его приготовления нужен полиэтиленовый пакет. А вот масло, наоборот, в омлет не добавляют.
