Пресные ленивые вареники станут пикантными: добавьте к творогу два продукта
Источник изображения
Изображение от KamranAydinov на Freepik
Известное блюдо заиграет новыми вкусами.
Ленивые вареники — одно из самых простых блюд. Они готовятся не дольше омлета, поэтому многие хозяйки лепят их на завтрак.
Если вам наскучил классический вариант со сладким творогом, не проблема. Немного пикантности вкусу добавит начинка, которую вы положите в творог.
- творог, 200 г;
- мука, 100 г;
- сыр, 100 г;
- яйца, 2 шт.;
- укроп, 1 пуч.;
- соль, по вкусу.
В миске смешайте рубленый укроп, сырые яйца, соль, просеянную муку и протертый творог. Сформируйте из этой массы небольшие шарики, внутрь каждого положите кусок сыра.
Обваляйте вареники в муке. Отварите в воде в течение пяти минут. При желании можно обжарить. Подавайте со сметаной, советует портал Sovkusom.