Если у вас осталась в морозилке малина и вишня с лета, то самое время использовать ее по назначению. Вареники с такой начинкой получатся особенно сочными.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась своим фирменным рецептом.
Необычное дополнение к любимому лакомству.
Топинамбур, почти как сорняк, растет на дачах и приусадебных участках у многих хозяек. Как использовать этот корень в кулинарии, рассказал Андрей Колодяжный, бренд-шеф горно-туристического центра «Газпром».
В беседе с порталом «Вкусно+» он поделился любимым рецептом, по которому не раз готовил гостям заведения. Получится невероятно вкусно и необычно.
Когда хочется порадовать близких блюдом, в котором сочетаются сразу несколько ярких акцентов, приготовьте им яство с необычной начинкой. От аромата и вкуса будут в восторге даже привередливые гурманы.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Александр Журкин объяснил, как готовить картофельную запеканку с рыбой. Кулинар рассказал, зачем добавлять в нее грудинку, а в пюре вмешивать яичницу.
Оказывается, любимым картофелем еще возможно удивить семью. Добавьте к нему пару ингредиентов и получится эффектный гарнир, который захочется есть снова и снова.
В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар Анна Нечаева поделилась креативным рецептом. Жареные ньокки готовятся из соленого картофельного пюре за считанные минуты. Подавать к столу идеально с тушеным мясом и капустным салатом.
При слове «лечо» у многих четко возникает ассоциация со сладким перцем с томатами и луком. Но что, если заменить главный ингредиент на огурцы? Поверьте, домашние будут уплетать эту закуску за обе щеки.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова подсказала, как сделать это необычное яство.
Чтобы накормить большую семью совсем необязательно тратить тысячи рублей на продукты. Можно даже за пару сотен приготовить сытный ужин, которым наедятся как минимум четыре человека.
Так считает автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова. В беседе с порталом «Вкусно+» фуд-блогер пояснила, что фарш и макароны станут основными ингредиентами блюда.
При приготовлении посола для сельди лучше не скупиться на специи. Ведь именно «секретные» добавки способны придать особенный аромат и пряность закуске.
Именно так мариновали рыбу в далеком СССР. В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!» Анастасия Хлюпина поделилась своим усовершенствованным рецептом.
Долго возиться с готовкой не придется.
Если не хотите несколько дней думать, что же приготовить на ужин, спасет одно старинное русское блюдо. Раньше большой кусок мяса запекался в печи, сейчас с этим не хуже справится и духовка.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Как вкусно!» Людмила Юхновец поделилась древним рецептом, который и сейчас выручит хозяйку.
Есть несколько важных условий.
Сам по себе гуляш готовится очень просто и быстро, однако одно неаккуратное движение способно превратить блюдо в «кашу». Все дело в способе жарки мяса.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась своим фирменным рецептом, а заодно и секретом.
Аромат будет стоять потрясающий.
Такая закуска из помидоров точно понравится домашним — горячая и нежная на вкус, она станет сытным дополнением к множеству ваших кулинарных шедевров. Благодаря оригинальной начинке блюдо получится выше всех похвал.
В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар Наталья Горбачева поделилась изысканным рецептом фаршированных томатов. Эксперт посоветовала брать овощи крепкие и плотные, чтобы они хорошо держали форму.
