Эксклюзив

Квас — напиток очень популярный. Разновидности рецептов его приготовления, возможно, исчисляются сотнями. Но есть еще один — фирменный и, возможно, эталонный.

Шеф-повар Владимир Тавлицев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, как приготовить самый вкусный домашний напиток, и перечислил ингредиенты, рассчитанные на три литра готового продукта.

Получить вместо красивой выпечки «размазню» на противне совсем не сложно, ведь начинка так и норовит убежать из открытого пирога. Есть только один выход из этой ситуации.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-кондитер Людмила Букина поделилась своим фирменным секретом. По словам эксперта, нужно всегда добавлять один ингредиент.

В квартирах, где давно не было ремонта, можно увидеть одну и ту же неутешительную картину: отчетливые следы от мебели на обоях. Конечно, они способны испортить настроение любой хозяйке.

Сергей Поствайкин, руководитель клининговой компании Ice Cleans, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+», как справляются профессионалы с подобными загрязнениями. Оказывается, эти хитрости вполне можно повторить в домашних условиях.

Блюда из яиц — излюбленный выбор завтрака многих. Если привычную глазунью или омлет надоело видеть перед глазами каждое утро, есть ресторанный способ приготовления этого продукта.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Шалдышов поделился фирменным секретом приготовления яйца пашот. Воспользуйтесь этими знаниями, и блюдо точно получится, а не растечется белковой массой по кастрюле.

Желание защитить себя от простуды и наготовить огромные банки малинового варенья наперед может вылиться в большую неприятность. Все дело в составе лакомства.

Малиновое варенье начинает быстро портиться и бродить, если в него не положить много сахара. Но если его добавить, то вместо пользы для организма будет сплошной вред. В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов объяснил, как следует поступать.

Сколько хозяек, столько и существует способов приготовить наивкуснейший картофель. Но что, если соединить несколько рецептов в один? Точно получится великолепное блюдо.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом «Вкусно+» поделился способом приготовления запеченной картошки в фольге с пикантным ингредиентом.

Испортить любимую вещь можно, увы, не только стиркой дома, но и в химчистке. И претензии в последнем случае нужно предъявлять не только сотрудникам предприятий, но и себе.

Вы могли и не знать, что обрабатывать конкретный жакет или юбку химией нельзя. Но в как этом разобраться?

Как отметила телеведущая Валерии Яскула в беседе с порталом «Вкусно+», выбирать химчистку нужно по рекомендациям знакомых, которым уже известно качество работы компании.

Пластилин на ковре — как это знакомо родителям дошкольников. Проблема многим кажется неразрешимой, но это, успокаивают эксперты, не так. Нужно просто набраться терпения.

Сначала, советует телеведущая Валерии Яскула в беседе с порталом «Вкусно+», нужно убрать излишки пластилина ножом, стараясь не повредить ворс. Но ни в коем случае нельзя нагревать или замораживать это пятно. Тогда убрать его будет сложно, а вот окончательно испортить ковер — легко!

Пашина — это мясной отруб из брюшной части животного, прилегающей к ребрам. Если мы говорим о свинине, то пашина — это как раз та часть, где слоями расположены мясо и жир.

Именно пашину зачастую коптят или солят, чтобы получить любимое всеми сало. Но есть и другие способы приготовления этой части туши. Из нее, например, можно сделать отличный рулет, который употребляется как в горячем, так и в холодном виде.

Бороться с молью можно не один год и все равно нет-нет, да можно находить на одежде маленькие дырочки. Бабушкины способы борьбы с насекомыми не работают: уничтожать моль нужно по-современному и радикально.

Как рассказала Валерия Яскула в беседе с порталом Vkusno+, моль не приходит одна. В доме у них есть гнезда. Причем не только в шкафах с одеждой, но и на кухне.

Все возможные места сначала следует пройти с пылесосом, а поверхности протереть хлорсодержащим раствором.