Рецепт рагу из трех ингредиентов

Рагу
Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы обязаны попробовать этот кулинарный шедевр.

Это рагу из простых ингредиентов станет идеальным ужином, если вы очень устали и голодны. Быстрое, легкое, но при этом сочное и сытное блюдо станет одним из самых любимых в вашей семье.

Ирина Юхновец, автор кулинарного блога «Как вкусно!», поделилась рецептом в беседе с порталом «Вкусно+». Главная хитрость, по словам кулинара, заключается в методе работы с картофелем.

 •••

Как приготовить картошку с курицей в духовке

Еда
Еда
Источник изображения

Фото из личного архива Екатерины Адамовой

Еда
Источник изображения

Фото из личного архива Екатерины Адамовой

Проще рецепта вы уже не найдете.

Когда я устала на работе и совсем не остается сил на какие-то вычурные блюда и изыски, спасает простой и очень быстрый рецепт картошки с мясом.

Сегодня вместе с автором портала «Вкусно+» Екатериной Адамовой приготовим бюджетный ужин. На активные действия уйдет меньше 10 минут. Вы и не заметите, как все само приготовится.

 •••

Какие овощи лучше покупать

Овощи
Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Повара давно уже определились с выбором.

Для близких хочется всего самого лучшего, особенно если это касается продуктов. Они должны быть и вкусными, и полезными. Все это, казалось бы, есть в супермаркетах, но все еще есть сомнения: можно ли им доверять?

Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, где лучше покупать овощи для готовки. По его мнению, ответ тут очевиден: опытная хозяйка должна направиться туда, где продукты точно не будут безвкусными.

 •••

Шеф-повар Черкашин объяснил, как на самом деле нужно готовить щи

Щи
Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо не терпит пренебрежительного отношения.

Ваши щи не получатся насыщенными и ароматными, если проигнорировать один важный момент. Все дело в капусте.

Шеф-повар Алексей Черкашин дал несколько советов по приготовлению супа. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснил, что о молодой капусте лучше забыть — она не придаст блюду нужный оттенок.

 •••

Шеф-повар Черкашин объяснил, как правильно жарить мясо

Жареное мясо
Жареное мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Жареное мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все не так просто, как кажется.

Зачастую хозяйки жалуются, что только что пожаренное мясо получается словно «кусок подошвы» и грешат на масло или плохую сковороду, однако на деле проблема в другом. Причина кроется в неправильном приготовлении.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Алексей Черкашин поделился секретами, которые он использует в работе. Как выяснилось, к каждому куску мяса нужно иметь свой подход.

 •••

Как приготовить печеночный торт

печеночный торт
печеночный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

печеночный торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аппетитно и со вкусом.

Если ваши родные — ценители блюд из печени, то приготовьте им этот невероятно вкусный торт. Вас порадует простота в приготовлении и нежная структура самого яства.

В беседе с порталом «Вкусно+»‎ кулинар Дмитрий Синев поделился первоклассным рецептом печеночного торта. Овощная начинка с пикантной горчицей идеально сочетается с «капризным» говяжьим субпродуктом.

 •••

Как приготовить уху из консервированной рыбы

уха
уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

уха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Времени уйдет намного меньше.

Если муж-рыбак давно не приносил улов, а полакомиться вкусной ухой хочется, есть прекрасный рецепт рыбного супа. В магазин сходить придется, но не за свежей тушкой, а за консервами.

В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар Людмила Плеханова поделилась любопытным рецептом первого блюда. Блогер для супа использует консервированную горбушу в масле или семгу в собственном соку.

 •••

Как убрать царапину на пластике

Пластик
Пластик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пластик
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

О нем хорошо помнят наши бабушки.

Пластиковые изделия смотрятся аккуратно и опрятно только первые месяцы, потом покрываются сетью еле заметных царапинок. Конечно, смотрится уже не так красиво.

Ольга Лебеденко, автор блога по уборке «Чисто Тайд», в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, как вернуть изделиям из хрупкого материала презентабельный вид. Оказывается, для этого есть масса средств и волноваться не о чем.

 •••

Как сделать воздух в ванной свежее

Ванная
Ванная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ванная
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все пройдет как по маслу.

Влажный воздух в ванной может привести к множеству неприятных последствий: плесень, отслоения штукатурки, неприятный запах. Даже самочувствие в таких условиях может быстро ухудшаться.

Ольга Лебеденко, автор блога по уборке «Чисто Тайд», в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, как можно немного осушить воздух в этой комнате, не прибегая к радикальным мерам. Самое главное — наладить циркуляцию воздуха.

 •••

Рецепт приготовления щей без кислой капусты

Щи
Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Щи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кастрюля опустеет очень быстро.

Сытные, наваристые щи станут самым любимым первым в вашей семье. Их нужно варить на концентрированном бульоне из куска мяса с косточкой.

Кроме традиционных картофеля, лука и моркови, можно добавить и томат. Много веков назад так, конечно, не готовили, но помидоры придают интересную кислинку.

 •••