Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Обычные гречаники, то есть котлеты из популярной крупы, можно сделать еще вкуснее, уверяет автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова. Достаточно просто спрятать внутрь необычную начинку, которая точно удивит домашних.
Такое блюдо с сюрпризом сметут со стола максимум за час. Можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное яство, уточнила фуд-блогер в беседе с порталом «Вкусно+».
Пирожки с картошкой и мясом в Татарстане называют очпочмаками, или в простонародье треугольниками. Они невероятно вкусные, сочные за счет бульона внутри и нежные из-за печеного корнеплода.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась старым рецептом, который ей достался от бабушки.
Обязательно попробуйте приготовить именно так.
В мире существует огромное количество рецептов борща. Но если горячее приготовить так, как делает это Константин Ивлев, вы точно останетесь довольны.
Продукты потребуются стандарные, а вот способ, например, работы со свеклой и овощами, вас точно удивит.
Все, кто имеет хоть какое-то отношение к готовке, хоть раз слышал о Константине Ивлеве, известном в России шеф-поваре. Он способен превратить в кулинарный шедевр даже всем знакомый борщ.
Кулинар рассказал, как он сам пользуется простым лайфхаком и учит этому молодых и неопытных хозяек. Все оказалось достаточно прозаично.
Отходите от классических вариантов.
Пышные оладьи можно готовить без кефира, дрожжей и соды. Даже несмотря на отсутствие таких, на первый взгляд, важных ингредиентов, лакомство получится воздушным и невероятно аппетитным.
Но это не все секреты опытных хозяек. В Советском союзе очень любили добавлять в тесто изюм. Именно этот продукт придавал пикантности блюду.
Кажется, актриса стала выдумывать на ходу.
Знаменитой актрисе Юлии Высоцкой утерли нос по полной. Ее советы по кулинарии, которые она раздает направо и налево, подверглись критике от самых известных поваров страны.
В беседе с порталом «Вкусно+» шеф Антон Сальников разобрал совет знаменитости касательно блинов. По словам Высоцкой, готовому тесту нужно просто дать постоять полчаса и никаких проблем с блюдом не будет.
Потребуется всего два продукта.
Вместо привычных котлет или мяса можно на ужин приготовить традиционную армянскую кашу. Простым семейным рецептом поделилась с подписчиками Маргарита Симоньян.
В своем Telegram-канале известная в стране медиаперсона рассказала, что это блюдо является у ее мужа чуть ли не самым любимым. Готовить такое яство приходится часто и много.
Каша получается сытной, бюджетной и простой. Отличный вариант, когда нужно и сэкономить, и вкусно накормить домочадцев.
Чаепитие получится просто потрясающим.
Готовят дома классические чизкейки либо опытные кондитеры, либо те, у кого и правда есть много свободного времени. Предлагаем вам упрощенный рецепт этого популярного лакомства.
В этом десерте и ингредиентов в разы меньше, и мороки с ним тоже столько не потребуется.
Не все марки могут похвастаться высшим баллом.
Без куриных яиц сложно представить любимые блюда: какой рецепт не возьми — везде они. Однако даже в таком нужном и бюджетном продукте можно найти ряд недостатков. В Роскачестве к этому вопросу подошли скрупулезно.
В первую очередь специалисты смотрели на калибровку яиц, размер, свежесть и целостность скорлупы. Завоевать «Знак качества» смогли немногие производители.
Если в холодильнике шаром покати, а кормить семью нужно, не опускайте руки. Ни за какими полуфабрикатами в магазин бежать не нужно. Все точно найдется у вас дома.
Простой ужин из гречки с капустой по себестоимости обойдется менее чем в 50 рублей. Да и сама готовка тоже много времени не займет.
