Маргарита Симоньян поделилась рецептом армянской каши
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Потребуется всего два продукта.
Вместо привычных котлет или мяса можно на ужин приготовить традиционную армянскую кашу. Простым семейным рецептом поделилась с подписчиками Маргарита Симоньян.
В своем Telegram-канале известная в стране медиаперсона рассказала, что это блюдо является у ее мужа чуть ли не самым любимым. Готовить такое яство приходится часто и много.
Каша получается сытной, бюджетной и простой. Отличный вариант, когда нужно и сэкономить, и вкусно накормить домочадцев.
«У нас дома ее делают так: заливаем целую курицу водой, добавляем пачку булгура, соль и целую луковицу. Варим, пока курица не разварится.
Потом удаляем кости и кожу и продолжаем варить крупу с мясом, пока каша не станет однородной и тягучей. Это очень вкусно».
