Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Вы такого рецепта точно не знали.
Изменить вкус привычных фаршированных перцев можно, добавив всего один продукт. Его достаточно редко покупают в магазинах, и зря. Шеф-повар Алексей Черкашин назвал этот диковинный ингредиент.
В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар объяснил, как правильно готовить любимое блюдо, чтобы оно равномерно пропеклось и стало еще ароматнее.
Наверняка вы многого не знали.
Салат оливье, или русский за границей, всегда украшал стол на праздниках. Но с этими советами прошлогодний вариант будет сильно проигрывать тому, что вы приготовите сейчас.
Для начала нужно помнить, что картофель для гарнира нужно брать исключительно с коричневой кожурой. Фиолетовые сорта не подходят.
Шарлотку из яиц, муки и яблок готовят по всему свету, но что, если сделать пирог по оригинальному рецепту 1939 года? Именно он был записан в старой поваренной книге.
Удивительно, но лакомство в привычном его исполнении вы не увидите. Оно кардинально отличается от современного. Никакое тесто месить не придется.
Если у вас нет микроволновой печи, а разморозить мясо все-таки нужно, да еще и быстро, смело воспользуйтесь этим советом. Поверьте, времени на все про все у вас уйдет точно меньше, чем ожидалось.
Оказывается, так делают в ресторанах, когда готовят не свежую, а замороженную свинину, курицу или говядину.
Творожная запеканка станет еще вкуснее, если добавить в нее один простой ингредиент, который любят практически все дети. Тарелки будут пустыми уже через минуту.
Продукты обойдутся вам не более чем в 150 рублей, а накормить как минимум четырех человек удастся легко.
Последствия «промаха» могут быть плачевными.
Чистоплотные хозяйки знают, что мыть полы нужно хотя бы раз в неделю. Это не только очистит ваш дом, но и убережет от въедливой пыли. Однако порой обычная уборка может вылиться в крупные неприятности, в том числе и связанные с убытками.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога по уборке Ольга Лебеденко рассказала, что неправильная очистка ламината можно привести к тому, что он просто-напросто вздуется и испортится.
Никто не хочет делить постель с «чужими». Особенно, если речь идет об опасных клещах, которые могут проникнуть в организм через дыхательные пути, подметила автор блога по уборке Ольга Лебеденко.
В беседе с порталом «Вкусно+» она рассказала, как навсегда избавиться от непрошеных гостей, не тратя на это лишние деньги. В первую очередь нужно заменить пуховые подушки. Именно их так любят клещи.
Осенью имбирь становится одной из главных покупок в магазине после кислого лимона. Его добавляют в чай в период простуд. Но как правильно почистить такой извилистый и непокорный корень? Есть одно простое средство.
Именно так на протяжении десятилетий делали наши мамы и бабушки. Лайфхаком до сих пор пользуются и именитые шеф-повара.
Куриные яйца обычно долго не задерживаются в холодильнике. Но что, если вы купили, например, три десятка, а никто из домашних не спешит готовить омлеты или десерты? Есть один способ продлить «жизнь» популярному продукту.
Кто-то говорит, что на срок годности влияет положение яиц. Якобы их надо класть тупым концом вверх. Но наши бабушки и делушки пользовались совершенно иным кухонным лайфхаком.
Очень редко бывает, что семья за раз съедает целый торт, не оставив ни крошки. Обычно пара кусочков да остается после застолья. Сделать так, чтобы они не зачерствели в холодильнике, можно, зная один простой секрет.
Так делали еще в Советском Союзе наши мамы. Метод настолько элементарный, что вы удивитесь и будете рассказывать о нем своим друзьям.
