Какой салат готовит Юлия Барановская

Юлия Барановская
Юлия Барановская
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Юлия Барановская
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В составе самые доступные продукты.

Юлия Барановская не раз признавалась, что обожает готовить. И даже сейчас она старается выкроить время в плотном графике, чтобы порадовать родных и друзей домашней едой.

Часто она угощает их салатом с баклажанами — ароматным, сытным и полезным.

 •••

Почему не стоит заказывать напитки со льдом в общепите

Напиток со льдом
Напиток со льдом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Напиток со льдом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Откровениями делятся работники кафе.

Не за горами весна, а значит, в меню кафе и ресторанов скоро появятся холодные напитки и кофе со льдом.

Однако бывшие сотрудники общепита на портале Reddit предупреждают: заказывать фраппучино, лимонады и холодный чай не стоит. По крайней мере, если дорожите здоровьем.

 •••

Что делают египетские свекрови в домах невесток

Египтянки
Египтянки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Египтянки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы бы такому точно не обрадовались.

Некоторые россиянки не сильно ладят со свекровями, стараются поменьше с ними общаться. В Египте это попросту невозможно: невесткам остается только смириться.

Первым делом, пересекая порог их дома, мать мужа мчится на кухню. Естественно, она считает, что ее сына здесь недокармливают.

 •••

Как приготовить торт «Проще простого»

Торт
Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Торт
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости умнут за считанные минуты.

Если вы хотите порадовать гостей домашним тортом, но не желаете возиться с выпечкой, то этот вариант для вас. Десерт получается невероятно вкусным и нежным, а главное — без лишней мороки.

Для приготовления теста и крема понадобятся самые простые ингредиенты. Весь процесс займет не больше часа.

 •••

Почему турецкий кофе такой крепкий

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Один раз попробуешь — никогда не забудешь.

Приготовление кофе турецким способом — настоящее таинство. Этот напиток удовлетворит вкус даже самого придирчивого гурмана.

Во-первых, его варят на углях или на песке. Во-вторых, используют специи.

 •••

Какую муку брать для домашней выпечки

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Правильный подбор продуктов — половина успеха.

Большинство хозяек берет для домашней выпечки первую попавшуюся муку. Для каждой сдобы требуется разная мука. Учитывая это, становится ясно, почему пирог осел, бисквит треснул, а булочки получились сухие.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал брать пшеничную высшего сорта, если вы хотите печь булочки, бисквиты, кексы. Первый сорт — верный выбор тех, кто собирается приготовить пироги, оладушки и блины.

 •••

Зачем в блины добавляют кипяток

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы не отстанут, пока вы не приготовите добавку.

Тончайшие кружевные блины приготовить под силу каждому. Главное — знать пару хитростей.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал попробовать старинный метод с горячей водой. Тогда тесто «заварится». Вкус от этого не меняется, а вот внешний вид будет красивым и аппетитным.

 •••

Какие продукты не едят в Израиле

Продукты в Израиле
Продукты в Израиле
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукты в Израиле
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мы их уплетаем за обе щеки.

Все знают о том, что жители Израиля четко соблюдают религиозные запреты, а потому крайне избирательны в пище. Едят здесь только кошерную еду, приготовленную по определенным правилам.

Так, например, никто не делает стейки с кровью, отбивные и шницель из свинины. Табу наложено и на всех насекомых.

 •••

Какими съедобными цветами можно украсить салаты

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Самое то на 8 марта.

В честь празднования 8 марта каждой хозяйке хочется подать на стол что-то особенное. Чтобы салаты были по-настоящему весенними, нежными и женскими, украсьте их живыми цветами.

Главное, знать, какие из них съедобны. Лучше всего использовать те, которые вы вырастили собственноручно.

 •••

Как готовят монгольский шашлык «Хорхог»

Хорхог
Хорхог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хорхог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Понадобится кастрюля и много камней.

Большую часть монгольской кухни составляет мясо. И аналог шашлыка в ней тоже есть.

Вот только готовят азиатское блюдо совсем не так, как мы привыкли. Для этого не используют ни мангалов, ни решеток, ни современных печей-гриль. Все гораздо проще: нужна лишь большая кастрюля.

 •••