За четыре года работы в журналистике, меня сравнили с Квентином Тарантино больше тысячи раз.
Это не считая шуток про «отца режиссера и его шедевр». Пожалуйста, читайте фамилию правильно.
А лучше, читайте новости.
Лучший способ сохранить излишки урожая — консервация. Так, если вы уже не знаете, куда девать сладкие болгарские перцы, то отправляйте их в банку. Они станут отличным дополнением к основному блюду в холодное время года.
Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом VKUSNO.plus раскрыл рецепт заготовки ароматных овощей. Домашние точно оценят это блюдо.
На готовку уйдут считанные минуты.
Соленая рыба хороша не только с хлебом вприкуску, она также отлично проявляет себя в салатах. Шеф-повар Александр Растунин поделился с порталом VKUSNO.plus удачным рецептом одного из таких блюд.
Это яство полюбится всей семье без исключения. Приготовление займет совсем немного времени.
На качестве блюда «подмена» не отразится.
Если под рукой не оказалось тыквы, а по рецепту нужно использовать именно этот сезонный продукт, то не спешите отчаиваться. Есть как минимум две достойные альтернативы, которые впишутся в блюдо ничуть не хуже.
Шеф-повар Дмитрий Табаков посоветовал на всякий случай держать в холодильнике морковь или манго. В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар подчеркнул, что именно эти продукты могут заменить тыкву, но нужно учитывать особенности рецепта.
Яством не стыдно угостить друзей.
Вкусно приготовить баклажаны — целое искусство. Шеф-повар Александр Растунин рассказал, как именно готовят этот овощ профессиональные повара.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар поделился рецептом хрустящих баклажанов, которые точно появятся на вашем столе. Подруги и соседи, попробовав необычное яство, обязательно попросят добавки.
Если вы видели макаруны только на прилавках кондитерских, попробуйте сделать их дома. Вы удивитесь, насколько это, оказывается, просто.
Кондитер Виктория Бредис в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказала, как сделать так, чтобы печенья получились пышными, нежными и ничуть не уступали десертам от профессиональных поваров.
Есть важный нюанс, который следует знать каждому.
Бытует мнение, что старый и засахаренный мед нерадивые пчеловоды сбывают покупателям не очень честным способом, выдавая за свежий урожай. Якобы они продукт нагревают и кристаллы сахара растворятся. Так ли это на самом деле, рассказал Сергей Поправко.
В беседе с порталом VKUSNO.plus пчеловод рассказал, что такое и правда практикуется. Только вот ничего опасного и плохого в этом нет.
Это угощение приведет в восторг гостей и домочадцев.
Этот джем точно согреет вас холодными вечерами, ведь в его составе есть один особый ингредиент.
Кондитер Виктория Бредис поделилась рецептом идеального осеннего лакомства в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Это блюдо еще не раз появится на вашем столе.
Сочные ароматные куриные сердечки всегда радуют домочадцев. Но сделать так, чтобы они не получились сухими или жесткими — та еще задача.
Шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом идеальных сердечек в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Закуска точно понравится домашним.
Уже сейчас многие хозяйки, заботясь о будущем, делают закрутки на зиму. Чтобы приготовить вкусные томаты в банке, нужно просто положить туда секретный ингредиент. Его раскрыл Антон Сальников.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар объяснил, что излишнюю кислоту можно нейтрализовать с помощью трав. Их легко приобрести на рынке, в магазине или даже вырастить у себя на подоконнике.
Новый взгляд на блюдо добавит разнообразия в меню.
Любимое блюдо из детства теперь можно легко повторить на собственной кухне: тушеная капуста станет такой же хрустящей, как у наших мам и бабушек.
Оказывается, для этого нужно всего лишь применить нехитрый прием, рассказал шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом VKUSNO.plus.
