Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Домашние оценят по достоинству.
При приготовлении шавермы дома следует особое внимание уделить соусу. Ведь именно хорошая заправка — залог вкусного блюда.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар, эксперт по восточной кухне Хаким Ганиев раскрыл свой фирменный секрет. Понадобится:
Гости будут уплетать за обе щеки.
Куриные рулетики в беконе никого не оставят равнодушным. А несколько хитростей, которыми пользуются профессионалы, помогут сделать мясо птицы максимально сочным и мягким.
В беседе с порталом VKUSNO.plus повар, участница проекта «Адская кухня» Божена Корецкая поделилась рецептом. Понадобится:
Воздушные, как лебяжий пух, пирожки украсят любой праздничный стол. А несколько секретов помогут сохранить выпечку мягкой и свежей даже на следующий день.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась рецептом. Понадобится:
Лучшее вложение средств и времени.
Красная капуста в банке станет отличной заготовкой на зиму, которую будет не стыдно подать внезапно нагрянувшим гостям на стол. Есть несколько хитростей для того, чтобы овощ остался хрустящим и сочным даже через несколько месяцев.
В беседе с порталом VKUSNO.plus повар, участница проекта «Адская кухня» Божена Корецкая поделилась рецептом. Потребуется:
Идеально подойдут под любой гарнир.
Домашние «ежики» станут отличным вариантом на ужин, когда не хочется долго стоять у плиты. А пряный томатный соус придаст особенный вкус этому блюду.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Николай Сарычев поделился фирменным рецептом. Понадобится:
Новая интерпретация классического блюда определенно заслуживает внимания.
Когда надо быстро приготовить обед, но нет времени долго стоять у плиты, на помощь придет вкусная и рассыпчатая гречка. А дополнить ее можно кусочками курицы и грибами.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Николай Сарычев поделился рецептом. Понадобится на порцию:
Выпечка получится очень сытной.
Нежный и сытный пирог с томатами и сыром получится вкуснее, чем в любой пекарне вашего города. А с этим простым рецептом приготовление не займет много времени.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Еда, я тебя омномном!» Анастасия Хлюпина поделилась рецептом. Для приготовления теста понадобится:
Панкейки с медом или кленовым сиропом выручат утром хозяйку, особенно, когда нет времени на готовку. Готовится такое лакомство еще проще, чем русские блины, а получается в разы вкуснее.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога Станислав Ручкин поделился рецептом. Для приготовления понадобится:
Подойдут и на завтрак, и на ужин.
Если традиционные блинчики с сахаром и сгущенным молоком порядком надоели, то не грех поэкспериментировать и приготовить их с ветчиной и сыром. Получится точно лучше, чем в излюбленных домочадцами блинных.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Евгений Мещеряков поделился необычным рецептом. Для приготовления лакомства потребуется:
Овощной урожай может получиться неудачным, если использовать некачественные удобрения. Ситуацию поможет спасти обычный лавровый лист, который станет настоящим «спасением» для вашей грядки.
Понадобится:
Довести воду до кипения и залить ею лавровый лист. Добавить сахар и хорошенько перемешать все ингредиенты.
Далее необходимо дождаться, чтобы жидкость остыла. Перед поливом разбавить раствор для удобрения в пропорции 1:1 и поливать растения подкормкой раз в неделю, сообщает портал «Со вкусом».
