Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.
Если вам уже надоело обычное картофельное пюре, а паприку, куркуму или сок свеклы вы уже туда добавляли, запишите еще один интересный совет. С ним гарнир точно заиграет новыми яркими красками.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал добавить в пюре одну очень необычную жидкость.
Вкусный, нежный и без вредных добавок.
Без сыра не сделать вкусный бутерброд, канапе и не приготовить картофельную запеканку в духовке. Чтобы случайно не купить фальсификат или откровенный брак, воспользуйтесь советами экспертов Роскачества.
Они проверили самые популярные торговые марки сыра «Российский» и назвали три лучших.
Вкус получается просто необыкновенным.
Если вы ждете гостей, но знаете, что обычная курица в духовке их точно не впечатлит, достаньте козырь из рукава. Крылышки по-китайски точно всех сразят наповал.
Пикантность и невероятный аромат им придаст «Кока-кола».
Дельный совет для тех, кто не любит выбрасывать деньги на ветер.
Подсолнечное масло должно быть всегда под рукой и желательно у плиты — так считает абсолютное большинство хозяек. Единицы знают, что такое хранение губительно для продукта.
Телеведущая Мария Сурова в своем блоге на Дзен-канале объяснила, где ароматному маслу самое место. Рядом с духовкой оно прогоркнет и помутнеет за неделю.
Речь о нескольких головках, а не о килограммах урожая.
Чеснок бывает сочным и ароматным либо только с грядки, либо при правильном хранении. В остальных случаях зубчики быстро высыхают и гниют. Этот процесс ускоряется, если вы кладете головки в холодильник.
Азиатские нотки придают особый аромат мясу.
Почему-то большинство хозяек чаще всего маринуют курицу в майонезе с чесноком. Если вы хотите расширить кулинарные границы и приготовить что-то новое, то этот рецепт точно возьмите на заметку.
Телеведущая и автор кулинарного блога Мария Сурова в беседе с порталом «Вкусно+» рассказала, в чем она замачивает мясо перед жаркой или запеканием. Волокна моментально размягчаются, сок проступает сквозь аппетитную корочку.
Люди привыкли мыть огурцы, помидоры и яблоки, купленные в супермаркете. Только вот почему-то бананы едят, даже не ополоснув их под проточной водой.
Такое безрассудство чревато серьезными последствиями, считает врач-диетолог Лейла Кадырова. В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт объяснила, что червей и паразитов на кожуре больше, чем на остальных фруктах.
Заразиться можно не только опасными бактериями, но даже и гепатитом А. Если вы заметите «отметины» на фрукте, лучше оставьте его на полке.
В магазинах товар дорожает из года в год.
Известный факт, что для жителей Индии корова является священным животным. Ее холят и лелеют, кормят такими блюдами, которые не каждому россиянину по карману.
Например, парнокопытные разгуливают по улицам и собирают «съедобную дань» у местных кафе и ресторанов.
Умные хозяйки уже давно так делают.
Курицу любят не только за ее вкус, но и за скорость готовки. А вот говядину придется варить минимум пару часов.
Если у вас нет свободного времени, воспользуйтесь этим простым лайфхаком. Это сократит время на кухне практически в два раза.
Привычного вкуса точно не ждите.
В России привыкли есть вареники с картошкой, творогом, ну, и с вишней, когда лето. В Скандинавии внутрь прячут совершенно другие, очень необычные продукты.
Да и тесто готовят иначе. Оказывается, шведы и финны делают его из картошки, муки и яичных желтков. Получается упругая масса, в которую можно заворачивать подготовленную начинку.
