Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Простое правило для идеального завтрака.
У каждой хозяйки есть свой рецепт блинчиков, перешедший от мамы или бабушки. Его можно обновить, добавив всего один ингредиент.
Кулинарным секретом в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась кондитер Марина Романова. Она напекла не одну сотню «солнышек» за свою практику и точно знает, как сделать их тонкими, сливочными и очень нежными.
Утро начнется с приятных ароматов.
Любители кофе начинают утро с чашки бодрящего напитка. Если вы захотите разнообразить вкус эспрессо, добавьте в турку пару необычных ингредиентов.
Говорят, что от его аромата закружится голова.
Не стоит рисковать своим здоровьем.
Со времен Советского Союза люди ходят на рынок и покупают домашнее молоко у бабушек. Они считают его более полезным и экологичным, чем то, что продается в магазинах. Это, мягко говоря, заблуждение.
В Роскачестве объяснили, почему такой товар может отправить вас на больничную койку. Дело не только в плохо вымытой таре, в которой остаются бактерии и микробы. Есть и более веские причины.
Многие помнят тот самый вкус нежнейшей творожной запеканки, которой кормили в детском саду и у бабушки. Она всегда была пышной, воздушной и очень приятной на вкус.
Сейчас лишь единицы сумеют воссоздать тот советский шедевр. Секрет кроется не только в ингредиентах, но и в технологии приготовления.
Умные хозяйки уже давно усвоили этот урок.
Рассольник в России готовят часто. Только иногда ингредиенты в готовом блюде превращаются в жесткое и резиновое нечто.
Есть один нюанс, о котором забывают многие хозяйки. Все дело в огурцах и рассоле, которые они добавляют.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, когда это нужно делать, чтобы не испортить вкус блюда. Учтите это правило и в следующий раз такой грубой ошибки вы точно не совершите.
То, что есть, явно не вызывает доверия.
В Германию переехало жить достаточно много людей из стран СНГ. Конечно, в новом «доме» много квашеной капусты, сосисок и разных колбас, но одного продукта русским там ой как не хватает.
Речь о простом твороге. Есть аналоги, но они совершенно непригодны в пищу, делятся в Сети приезжие. Претензии к товару очень серьезные.
Домочадцы точно заметят разницу.
Рыба при запекании часто прилипает к противню, пергаментной бумаге или к фольге. В итоге почти половина тушки остается на листе. Избежать кулинарного фиаско можно, есть знать один секрет.
Повара давно знают, что сочным, нежным и вкусным морепродукт сделает особая подложка.
Только натуральное молоко и никаких консервантов.
Иногда из магазина можно принести товар не самого лучшего качества. А если это сметана, то в составе могут быть заменители молочного жира, пестициды или опасные бактерии.
В Роскачестве решили помочь покупателям и провели большое исследование популярного продукта. Лучшими оказались лишь четыре производителя.
Йод и другие антисептики не понадобятся.
Если вы любите творог, да еще и часто покупаете его на рынке, то определить качество на месте сложно. Продавцы будут уверять вас, что товар отменный, но проверить его дома все-таки стоит.
Простой эксперимент покажет наличие в молочном продукте растительных жиров.
Лишь изредка тягучую жидкость добавляют в напитки.
Ни для кого не секрет, что немцы — очень «правильная» нация, у которой все должно быть четко и предельно ясно. Питания это тоже касается.
Наверное, поэтому они до сих пор не понимают одного советского продукта и называют его настоящей отравой для организма.
