Как правильно хранить нерафинированное подсолнечное масло дома
Фото — Legion-media.ru
Дельный совет для тех, кто не любит выбрасывать деньги на ветер.
Подсолнечное масло должно быть всегда под рукой и желательно у плиты — так считает абсолютное большинство хозяек. Единицы знают, что такое хранение губительно для продукта.
Телеведущая Мария Сурова в своем блоге на Дзен-канале объяснила, где ароматному маслу самое место. Рядом с духовкой оно прогоркнет и помутнеет за неделю.
Хранить нерафинированное масло нужно только в дверце холодильника. Это, кстати, указано на этикетке.
«Я часто вижу у своих друзей подсолнечное нерафинированное, которое полгода стоит возле плиты или в выдвижном ящике, примыкающем к духовке.
Представьте — духовка нагревается до 200-250 градусов, и масло тоже нагревается до довольно высокой температуры!
Рафинированное масло вообще редко кому приходит в голову убирать в холодильник».
