Привет, меня зовут Екатерина Адамова и я уже больше десяти лет в журналистике. Высшее образование, закончила КГТУ им. Туполева в Казани по специальности «Реклама и связь с общественностью».
Мой путь в СМИ начался еще в далеком 2009 году. Я отправила резюме на местный телеканал в Калининграде. Меня взяли на должность корреспондента. Спустя несколько лет я уже работала на федеральном канале «Россия 1». Была ведущей новостей, ездила на съемки, брала интервью у важных персон.
Спустя 12 лет поняла, что нужно что-то менять и учиться чему-то новому и интересному. Так мои знания и опыт перекочевали в интернет-издание. Безумно рада, что я до сих пор занимаюсь любимым делом, доношу информацию до «зрителя» и рассказываю о важных событиях в мире.
Все точно найдется у вас под рукой.
Из-за неправильного хранения, солнечных лучей или истекающего срока годности подсолнечное масло может быстро помутнеть. Если вкус у продукта нормальный, не спешите его выливать в унитаз. Этот лайфхак спасет ситуацию.
Еще во времена Советского Союза наши бабушки знали способ восстановить прозрачность золотой жидкости. Метод актуален и по сей день.
Сочетание ингредиентов получается очень нежным.
Блины готовят не только на Масленицу. Во многих семьях популярное яство стало традицией выходного дня.
Чтобы разнообразить меню и не зацикливаться на таких начинках, как фарш, творог или яблоки, возьмите на заметку рецепт от известного кондитера Марины Романовой. В беседе с порталом «Вкусно+» она уточнила, что использует доступные и недорогие ингредиенты.
На вкус салата это никак не повлияет.
Винегрет любят еще со времен Советского Союза. Только вот многие хозяйки отказываются готовить это блюдо из-за нехватки времени.
Не спешите с выводами и срочно записывайте полезный лайфхак. С ним приготовление салата займет не более пяти минут. И это не шутка.
Так ароматно, что съедите всю тарелку.
Драники любят не только в России и в Беларуси, но и в Китае. У жителей Поднебесной есть свой рецепт популярного блюда, который не хуже оригинала.
Все дело в особых ингредиентах. Помимо картофеля, муки и яйца, в миску нужно положить сосиски.
Даже повара в ресторанах иногда пользуются этим лайфхаком.
Мягкий сыр — очень капризный продукт, который ровно нарезать практически невозможно. Но не нужно опускать руки и подавать на стол уродливые куски.
Есть простой лайфхак, как без ножа и специального слайсера сделать из молочного продукта чуть ли не гастрономический шедевр. Сырная праздничная тарелка точно удивит гостей.
Эксперимент закончился разочарованием.
В Советском Союзе обслуживание в общепите пытались сделать удобнее и быстрее. Чиновники даже решились на эксперимент и запустили подобие столовых самообслуживания, но без кассиров и продавцов.
Эксперимент с треском провалился, не продержавшись и недели. И работяги, и чиновники не удержались от соблазна. Они стали «мухлевать», обманывая систему.
Русские привыкли и жарким летом, и морозной зимой пить ряженку, молоко, айран или кефир. В Японии таких кисломолочных продуктов не встретишь, но в магазинах продается нечто похожее.
Оказывается, чаще всего жители Страны восходящего солнца вместо воды и вредной газировки пьют напиток «Калпис». Жителям стран СНГ, переехавших в Азию, он чем-то напоминает родное питье.
В наших детских садах это блюдо было одним из самых популярных.
Многие знают, что в Европе и Азии местные жители не едят гречку. Но есть еще одна популярная советская каша, от которой иностранцев просто выворачивает наружу.
Оказывается, столь знаменитую манку ни в Китае, ни во Франции, ни в Италии на дух не переносят. Максимум, что с ней могут сделать хозяйки, так это отдать на корм домашним животным, например, свиньям или гусям.
В Европе гречку местные жители не едят, а в США и вовсе скармливают крупу скоту. Однако можно удивить иностранцев, приготовив невероятно красивое и необычное блюдо.
Весь секрет заключается в цвете. Именно он привлечет внимание даже тех, кто нос воротит от этого популярного в России яства.
Получится ярко, быстро и ароматно.
Тарталетки на любом празднике просто необходимы. Они притупят чувство голода у гостей в ожидании основных блюд.
Знаменитый шеф-повар Константин Ивлев точно знает, как их готовить, чтобы и аппетит не перебить, и друзей вкусно накормить. Все ингредиенты точно найдутся в холодильнике.
