Софья Теребенцева

Софья Теребенцева

В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.

Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!

Рецепт сочных татарских элешей

Элеш
Элеш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Элеш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы будут в восторге.

Сочные татарские пирожки мы привыкли есть только в кафе или покупать в булочных. Однако их весьма просто сделать дома — справится любая хозяйка.

Шеф-повар Александр Растунин поделился с порталом «Вкусно+» простым рецептом. С тестом придется немного повозиться, но результат однозначно того стоит.

 •••

Как сварить яйцо пашот

Яйцо пашот
Яйцо пашот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яйцо пашот
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте непременно.

Яичница и омлет — прошлый век. Приготовить полезный завтрак можно и без использования масла со сковородой.

Ваши домочадцы будут приятно удивлены, увидев на тарелках яйца пашот. Ведь именно их подают в ресторанах.

 •••

Как приготовить сочники

Сочник
Сочник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сочник
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Следуйте совету и все получится.

Сочники легко сделать слишком сухими, а творог — безвкусным. Виной тому — частая ошибка, которую совершают хозяйки еще на начальном этапе приготовления.

Шеф-повар Александр Растунин поделился с порталом «Вкусно+» своим личным опытом. Чаще всего, как отметил эксперт, проблемы возникают с начинкой.

 •••

Как приготовить блины на минеральной воде

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже первый не будет комом.

Побаловать домочадцев вкусными и воздушными блинами можно, даже если в холодильнике закончились молоко и яйца. И без этих продуктов выпечка будет тонкой, с множеством мелких дырочек.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк» Людмила Кирилюк раскрыла, какой секретный ингредиент кладет в тесто для лакомства.

 •••

Как легко убрать засаленные пятна с куртки

Пятна на куртке
Пятна на куртке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятна на куртке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не спешите выбрасывать.

В холодное время года куртки пачкаются очень быстро. А рукава, капюшон и карманы затираются практически моментально. Из-за этого одежда выглядит крайне неопрятно.

В беседе с порталом «Вкусно+» технолог клининговой компании Элик Исмаилов рассказал, как справиться с такими загрязнениями без химчистки.

 •••

Как стирать мочалку для тела

Мочалка
Мочалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мочалка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не стоит выбрасывать деньги на ветер.

Найти хорошую мочалку для тела — не такая уж и простая задача. Из представленных товаров в магазине лишь одна может подходить по желаемым параметрам, и далеко не факт, что после выхода «из строя» аксессуара вы купите точно такую же.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Юлия Калинина рассказала, какие ошибки чаще всего допускают хозяйки. По словам эксперта, аксессуар нужно сушить после каждого использования.

 •••

Чем удалить пятна от тонального крема

Пятно от тонального крема
Пятно от тонального крема
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пятно от тонального крема
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

К стирке приступайте сразу.

Во время нанесения макияжа одно неверное движение может привести к тому, что на любимой блузке появится бежевое пятно от тонального крема. Те, с кем случался подобный конфуз, знают, что с такими загрязнениями очень сложно справиться.

В беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой компании Юлия Калинина рассказала, как выйти из сложившейся ситуации. По словам эксперта, любое пятно проще всего выводится, если это делать в первые сутки.

 •••

Как квасить капусту правильно

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все очень просто.

Многие хозяйки ломают голову, как же сделать квашеную капусту по-настоящему вкусной, хрустящей и пикантной. Шеф-повар Станислав Филимонов решил поделиться личным опытом и раскрыл главный секрет приготовления.

Самое важное — время, которое настаивается будущая закуска. Эксперт в беседе с порталом «Вкусно+» также назвал оптимальные пропорции.

 •••

Рецепт макарон в духовке

Макароны
Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Макароны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы такого точно не пробовали.

Если вам вареные макароны уже приелись, тогда стоит немного изменить способ приготовления. Например, запечь их в духовке.

Людмила Кирилюк, автор кулинарного блога «Вкусные рецепты с Люсей Кирилюк», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась простым рецептом. Приготовление не займет много времени, а блюдо на вкус будет словно из ресторана.

 •••

Рецепт грузинской чанахи

Чанахи
Чанахи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чанахи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Аромат просто божественный.

Блюда грузинской кухни хочется готовить постоянно: они насыщенные, яркие, ароматные. Если вы готовы к экспериментам, то вам обязательно нужно попробовать сделать чанахи на основе свинины.

Елена Тарасова, автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим любимым рецептом. Это яство точно не останется без внимания гостей.

 •••