Рецепт запеканки из гречневой крупы в духовке

Запеканка из гречки
Запеканка из гречки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запеканка из гречки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это и быстро, и невероятно вкусно.

Когда в холодильнике осталась гречневая крупа, а в виде обычного гарнира домашние видеть ее уже не хотят, есть выход. Капризных домочадцев можно удивить необычной запеканкой.

Это простое и бюджетное блюдо, которое готовится в два счета. Минимум затрат и максимум удовольствия от яства.

 •••

Как правильно заморозить дыню на зиму

Дыня
Дыня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дыня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Наслаждаться фруктом можно круглогодично.

Для тех, кто безумно любит сладкую и ароматную дыню и не готов с ней расставаться ни при каких обстоятельствах даже зимой, есть отличные новости. Ее можно заморозить, но делать это нужно правильно.

Чтобы дыня не превратилась в безвкусную массу, нужно выбрать изначально качественный продукт. Выбирайте спелую. Если не умеете, то попросите помощи у продавца. Вам обязательно подскажут.

 •••

Полезные лайфхаки при приготовлении лесных грибов

Грибы
Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Грибы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите заметку на карандаш.

Осенью все чаще на столах появляются блюда из лесных грибов. Любители тихой охоты приносят дары леса, чтобы приготовить из них вкусные яства. Есть несколько советов, как правильно обрабатывать грибы, чтобы они и сохранили свой аромат, и не отправили вас на больничную койку.

Для начала следует отмыть грибы от грязи. Самый простой способ — залить их водой примерно на 20 минут. Листва и земля легко отойдет и сама. Мучиться не придется.

 •••

Рецепт ароматных фрикаделек под острым соусом

Фрикадельки
Фрикадельки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фрикадельки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо точно не для малоежек.

Если домашним уже надоели привычные тефтели, котлеты и супы, то можно попробовать более смелые рецепты. Например, ароматные фрикадельки под острым соусом, которые напомнят вам летние вечера с шашлыками.

На приготовление уйдет немного времени. Между делом отварите картофель на гарнир. Будет очень вкусно.

 •••

Как избавиться от слез при нарезке репчатого лука

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Обязательно воспользуйтесь советами.

Для многих хозяек нарезка репчатого лука является тем еще испытанием. Однако убрать слезы помогут проверенные советы, которыми может воспользоваться каждый.

Холодная вода сможет убрать едкие вещества из овоща. Смело периодически промывайте лук под краном.

 •••

Рецепт капустных драников на скорую руку

Драники из капусты
Драники из капусты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драники из капусты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вас точно будут носить на руках.

Накормить семью всего лишь за 50 рублей вполне реально. Конечно, мяса в блюде не будет, но наедятся любимые от пуза.

Если в холодильнике есть капуста, то можно приготовить прекрасное блюдо, которое точно понравится всем без исключения.

 •••

Простой рецепт ленивой солянки

Солянка
Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Солянка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо готовится очень быстро.

Солянку обожают многие, но готовить ее дело трудоемкое и небыстрое. Если порадовать близких хочется, а сил стоять полдня у плиты нет, то вас выручит рецепт солянки на скорую руку.

На приготовление уйдет максимум час, а результат превзойдет все ожидания.

 •••

Рецепт домашней лапши от шеф-повара Ивана Кудряшова

Домашняя паста
Домашняя паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домашняя паста
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы удивитесь невероятному вкусу.

Почему-то бытует мнение, то готовить домашнюю пасту долго, дорого и сложно. Однако это совсем не так. Сделанная своими руками лапша выйдет даже дешевле магазинной, а времени на варку уйдет всего 2 минуты.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Кудряшов рассказал, как он в своем ресторане готовит пасту. Она получается намного вкуснее покупной.

 •••

Рецепт кулебяки с рыбной начинкой

Кулебяка
Кулебяка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кулебяка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этого сытного блюда точно хватит на всю семью.

Сочетание воздушного, нежного теста и рыбы может вызвать у гурманов настоящий восторг. Вы точно сможете их удивить, если приготовите сочную кулебяку с насыщенной начинкой.

Залог вкусной кулебяки — тщательный замес, благодаря которому тесто приобретает свою неповторимую легкую текстуру.

 •••

Рецепт картофельной запеканки с фаршем в духовке

Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Супруг будет в восторге.

Если в кошельке пусто, а кормить домашних чем-то надо, есть проверенный рецепт. Вы сможете сытно поужинать вдвоем всего за 100 рублей. И это с учетом мяса!

Картофельная запеканка станет отличным украшением «бюджетного» стола. Вы удивитесь, насколько это просто и вкусно.

 •••