Рецепт капустных драников на скорую руку
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вас точно будут носить на руках.
Накормить семью всего лишь за 50 рублей вполне реально. Конечно, мяса в блюде не будет, но наедятся любимые от пуза.
Если в холодильнике есть капуста, то можно приготовить прекрасное блюдо, которое точно понравится всем без исключения.
- 300 г капусты,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст. л. муки,
- треть чайной ложки соды,
- растительное масло для жарки,
- соль, перец по вкусу.
Нашинковать мелко капусту, отварить ее около 10 минут в кипящей подсоленной воде. Вынуть и слить лишнюю жидкость.
Мелко нарезать капусту, добавить к ней яйцо, муку и немного соды. Тщательно перемешать.
Жарить на разогретой сковороде до образования золотистой корочки. Подавать лучше со сметаной и зеленью, пишет портал «Все рецепты».