Это копеечное блюдо сметут со стола первым на Новый год: два ингредиента есть в любом холодильнике

Картофельные шарики
Картофельные шарики
Источник изображения

Изображение от Freepik

Картофельные шарики
Источник изображения

Изображение от Freepik

Если от скучных рецептов устали, а в кошельке пусто.

Запеченные картофельные шарики с сыром и зеленью — это вкусное и оригинальное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Они не только привлекательно выглядят, но и имеют низкую стоимость, так как для приготовления используются доступные и дешевые ингредиенты.

Картофель и сыр — это базовые продукты, которые можно найти в любом магазине и прикупить по демократичной цене.

 •••

Сытный салат из соленых огурцов: затмит даже оливье на новогоднем столе

Маринованные огурцы
Маринованные огурцы
Источник изображения

Изображение от Freepik

Маринованные огурцы
Источник изображения

Изображение от Freepik

Зима — самое время пустить в ход соленья.

Салаты всегда пользуются популярностью на наших столах. Они могут быть разнообразными и вкусными, а одним из таких салатов является салат из соленых огурцов и яиц. Приготовить это блюдо проще простого.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 соленых огурцов
  • 4 яйца
  • 1 небольшая луковица
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • соль и перец по вкусу

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Варим яйца вкрутую. Затем охлаждаем их в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиками.
  2. Лук очищаем и мелко нарезаем.
  3. Соленые огурцы режем на кубики.
  4. Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем лук до золотистого цвета.
  5. В большую миску добавляем яйца, огурцы и обжаренный лук. Перемешиваем все ингредиенты.
  6. По желанию можно добавить соль и перец, чтобы придать салату больше вкуса.

Готово! Ваш салат из соленых огурцов и яиц готов к подаче на стол. Это простое и быстрое блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина.

Не забывайте, что салаты можно варьировать по своему вкусу. Вы можете добавить в салат из соленых огурцов и яиц другие ингредиенты, такие как зелень, помидоры или маслины, чтобы придать ему разнообразие.

Так что не стесняйтесь экспериментировать и наслаждайтесь вкусом этого простого и вкусного салата!

 •••

Полезный и сытный салат по-французски: на столе он долго не продержится

Салат
Салат
Источник изображения

Изображение от KamranAydinov на Freepik

Салат
Источник изображения

Изображение от KamranAydinov на Freepik

Все ингредиенты можно купить в любом супермаркете.

Любителям вкусной и полезной еды по нраву придется французский салат. Этот рецепт позволит вам легко и быстро приготовить это изысканное и популярное блюдо.

Для начала давайте разберемся, из чего состоит французский салат. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 средних картофелин
  • 3-4 моркови
  • 200 г зеленого горошка (можно использовать консервированный)
  • 3-4 маринованных огурца
  • 3-4 вареных яйца
  • 200 г ветчины или колбасы
  • 150-200 г майонеза (количество можно регулировать по своему вкусу)

Уточним, что точное количество ингредиентов может варьироваться в зависимости от предпочтений и количества порций, которые вы хотите приготовить. Однако указанные выше пропорции являются оптимальными для приготовления салата на 4-6 порций.

Теперь перейдем к самому процессу приготовления. Сначала необходимо сварить картошку и морковь до готовности. Затем их следует остудить и нарезать. В это же время можно сварить яйца. После того, как все ингредиенты будут готовы, их нужно сложить в большую миску и аккуратно перемешать.

Далее добавляем горошек и нарезанные огурцы. Подбирая маринованные огурцы, обратите внимание на их кислотность и остроту. Это поможет придать салату более насыщенный вкус.

Теперь пришло время для финального штриха — ветчины или колбасы. Выбирайте мясо, которое вам нравится и хорошо сочетается с остальными ингредиентами. Нарежьте его тонкой соломкой и добавьте в салат.

Как видите, приготовление — дело несложное. Но, чтобы добиться идеального вкуса, важно придерживаться нескольких правил. Во-первых, все ингредиенты должны быть свежими и качественными. Во-вторых, важно правильно нарезать овощи и мясо, чтобы они выглядели красиво и равномерно смешивались. И, наконец, не забывайте о соусе. Обычно используют майонез, но вы также можете экспериментировать с другими вариантами.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусный и аппетитный французский салат. Попробуйте сделать его сами и порадуйте своих близких и гостей этим изысканным блюдом. Уверены, что они будут в восторге!

 •••

Этот ростбиф станет «гвоздем» новогоднего стола: секрет в изумительно вкусном соусе

Ростбиф
Ростбиф
Источник изображения

Photo by Anthony LE on Unsplash

Ростбиф
Источник изображения

Photo by Anthony LE on Unsplash

Слюнки текут от одного описания ингредиентов.

Ростбиф — это классическое мясное блюдо, которое нередко готовится на особые праздники, такие как Новый год. Это английская традиция, которая с течением времени стала популярной во многих странах. Ростбиф представляет собой сочное и нежное мясо, которое обычно подается вместе с гарниром и соусом. В этой статье мы представляем вам рецепт ростбифа с грибным соусом, который станет настоящим украшением новогоднего стола.

 •••

Жареная картошка как на выставке: вот что подарит ей золотистую корочку

Жареный картофель
Жареный картофель
Источник изображения

Photo by Fernanda Martinez on Unsplash

Жареный картофель
Источник изображения

Photo by Fernanda Martinez on Unsplash

Справится даже школьник.

Жареная картошка — бюджетное и сытное блюдо. Но чаще всего она разваливается и превращается в «полупюре». Этого можно избежать и не обладая навыками шеф-повара. Надо просто знать пару хитростей, которые железно позволят поджарить картошечку с золотистой корочкой на раз-два.

 •••

Намного вкуснее обычного творога: вот чем начиняют блины кондитеры

Блины
Блины
Источник изображения

Изображение -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ с сайта Pixabay

Блины
Источник изображения

Изображение -Rita-👩‍🍳 und 📷 mit ❤ с сайта Pixabay

Попробуйте сами, и по-другому готовить не сможете.

Этот способ приготовления начинки используют опытные кондитеры. Они знают, что такая комбинация ингредиентов придает блинам уникальный аромат и неповторимый вкус. Да и стоит дешево. Попробуйте этот рецепт и вы убедитесь, что опытные кондитеры знают, как создать великолепные блины с восхитительной начинкой.

 •••

Чизкейк не сравнится с этим пирогом: весь секрет в нежной тыквенной начинке

Пирог
Пирог
Источник изображения

Photo by Timothy Wolff on Unsplash

Пирог
Источник изображения

Photo by Timothy Wolff on Unsplash

Десерт понравится даже тем, кто не любит сладкое.

Тыквенные пироги бывают очень разными. Если вы уже попробовали и пряные, и сытные варианты, пришло время сделать сладкий.

Десерт получится нежным, как чизкейк, если добавить в него сгущенное молоко. В процессе нет ничего сложного: справится и ребенок.

 •••

Из одного куриного фарша получится 3 вида котлет: в нем нет ни яиц, ни хлеба

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Изображение от timolina на Freepik

Котлеты
Источник изображения

Изображение от timolina на Freepik

Никто не догадается, что в составе творог.

В фарш обычно добавляют хлебный мякиш. Его предварительно размачивают в молоке, чтобы котлеты получились сочными. А чтобы они не разваливались на сковороде, вбивают еще и сырое яйцо.

В этом рецепте ни тот, ни другой ингредиенты не используются. Вместо них мясо смешивают с творогом. Кстати, из этого фарша можно приготовить не только котлеты, но и зразы.

 •••

Не картошку и не творог: какой субпродукт испокон веков клали в вареники на Руси

Вареники
Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вареники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так это блюдо вы точно еще не готовили.

Современные вареники лепят либо с картошкой, либо с творогом. Субпродукты, если и используют, то только печень. Да и ту чаще смешивают с картофельным пюре.

Однако в Древней Руси в начинку клали совсем другие продукты. Блюдо с ними получалось не только вкусным, но и сытным. Попробуйте приготовить — наверняка, вареники понравятся.

 •••

В горский плов мясо и специи не кладут: он и без них получается сытным и ароматным

Рис
Рис
Источник изображения

Изображение от Freepik

Рис
Источник изображения

Изображение от Freepik

В составе есть бобовые.

Плов делают не только в Узбекистане и не только из риса. В Дагестане его тоже готовят с давних времен. Причем горская версия сильно отличается от классической.

Как рассказала хозяйка этнического кафе в Махачкале Саида Курбанова, мяса в большом количестве горцы не ели никогда, потому что бедно жили. Поэтому и плов готовили растительный — с чечевицей.

 •••