Можно ли есть сырые сосиски

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Многие считают, что это прямой путь к отравлению.

Дети постоянно «воруют» сосиски из холодильника и едят их сырыми, остановить их невозможно. Да и надо ли? Пора выяснить.

Диетолог Дарья Русакова в беседе с порталом «Вкусно+» успокоила родителей: вареные сосиски в сыром виде есть можно. Вреда не будет. Однако лучше изучите упаковку еще раз: если вы купили сосиски для жарки, то есть их можно только после термообработки.

 •••

Как приготовить томатный суп с тушенкой

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пойдет и на обычный семейный ужин.

Если гости нагрянули без предупреждения, то каждая минута на счету. Однако если в холодильнике завалялась банка тушенки, то дело в шляпе.

Этот рецепт — настоящее спасение в ситуациях, когда надо сообразить вкусный ароматный обед буквально за несколько минут. Готовится так легко, что даже не верится.

 •••

Для чего в кухонной доске сделали отверстие

Разделочная доска
Разделочная доска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Разделочная доска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все куда более продуманно, чем может показаться.

Многие хозяйки уверены, что отверстие в кухонной доске создано лишь с одной целью: чтобы изделие можно было повесить на гвоздик. На деле же у него есть куда более важное предназначение.

Вспомните, как неудобно становится резать, когда продукт накапливается на доске. Приходится аккуратно высыпать кусочки в кастрюлю, при этом несколько обязательно разлетаются по столу.

 •••

Как сделать сырные шарики

Сырные шарики
Сырные шарики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырные шарики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно наготовить впрок и растянуть удовольствие на несколько дней.

Не нужно идти в кафе, чтобы полакомиться дорогущими сырными шариками. Их можно запросто приготовить на собственной кухне, денег при этом потратите гораздо меньше.

Сделать их очень легко. Самое трудное — потереть сыр. Дальше пойдет как по маслу, и уже через несколько минут перед вами окажется целая тарелка ароматных закусок.

 •••

Как приготовить корейскую закуску хе

Хе
Хе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости и домочадцы будут в восторге от ваших умений.

О корейских закусках ходят легенды: все хоть раз в жизни, да пробовали острые, пряные и тающие во рту овощи и мясо. Оказывается, готовятся они элементарно.

Для этого вам надо лишь запастись терпением. Это блюдо придется немного подождать.

 •••

Как быстро вытащить из селедки мелкие косточки

Сельдь
Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если застрянет в горле, то нервотрепка обеспечена.

Любителям рыбы живется несладко: каждый раз им приходится долго и мучительно вручную доставать из селедки мелкие, еле заметные невооруженным глазом косточки. Оказывается, есть способ проще.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не тратить время и нервы: попросту срежьте самые костистые участки. Или, если у вас есть свободный час, обработайте тушку пинцетом.

 •••

Что едят в Северной Корее

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каково это на вкус, остается только догадываться.

Блюда на столе крестьян из Северной Кореи могут озадачить и ужаснуть любого современного человека. Некоторые из них мы бы даже пробовать побоялись.

Так, мяса в стране почти нет. Раздобыть его на обед — это большая удача. А вот собирательство корней процветает, поэтому во время трапезы подают побеги папоротника. Готовят его в самых разных вариантах: он бывает и ярко-зеленый, маринованный, и темный жареный, и в супе, и в мясных блюдах.

 •••

Как приготовить пышное картофельное пюре

Картофельное пюре
Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картофельное пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукт найдется в каждом холодильнике.

Кажется, проще гарнира, чем картофельное пюре, не придумаешь. Однако далеко не всегда удается приготовить его идеально.

В частности, не у всех получается добиться нежности и воздушности. Но на самом деле это не такая уж и сложная задача. Просто перестаньте лить в это блюдо молоко — замените его другим доступным продуктом.

 •••

Как быстро отделить кофе от осадка

Кофе
Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кофе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно сразу наливать напиток в кружку, вам больше не придется ждать.

Выпить чашечку кофе утром — важный ритуал, без которого не представляют свое утро миллионы людей по всему миру. У каждого ценителя этого напитка есть любимые сорта и своя технология приготовления в турке. Но когда времени в обрез, все сталкиваются с проблемой медленного оседания гущи.

 •••

Как приготовить клецки из Лихтенштейна

Клецки
Клецки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Клецки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дешево, но безумно вкусно.

У многих людей вечером остается так мало времени, что даже в магазин за продуктами зайти некогда. И приходится выдумывать ужин из того, что есть. Блюдо традиционной кухни Лихтенштейна как раз подходит для такого случая. Домочадцы по достоинству оценят нежность отварных клецок с сыром и карамельным луком.

 •••