Как приготовить томатный суп с тушенкой
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Пойдет и на обычный семейный ужин.
Если гости нагрянули без предупреждения, то каждая минута на счету. Однако если в холодильнике завалялась банка тушенки, то дело в шляпе.
Этот рецепт — настоящее спасение в ситуациях, когда надо сообразить вкусный ароматный обед буквально за несколько минут. Готовится так легко, что даже не верится.
- говяжья тушенка, 1 банка;
- картофель, 5 шт.;
- помидоры, 2 шт.;
- морковь тертая, 1 шт.;
- вода, 3 л;
- лапша, 1 пачка;
- специи по вкусу.
Картофель очищаем, нарезаем на кусочки. Отвариваем до полуготовности.
На сковороде поджариваем тушенку, тертую морковь и мелко нарезанные помидоры. Лапшу ломаем на кусочки и засыпаем в кастрюлю к картофелю, туда же отправляем содержимое сковороды. Варим, пока макароны и картофель не будут готовы. Даем пять минут настояться и подаем к столу, посыпав рубленой зеленью.