Как понять, что фарш накачали желирующим раствором

Фарш
Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фарш
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вас больше не обманут.

Нередко производители фарша обманывают россиян, накачивая товар желирующим веществом. Так содержимое увеличивается в объеме, становится тяжелее, а значит, и продать его можно в разы дороже.

Не попасть на удочку к такому продавцу можно, воспользовавшись советом экспертов Роспотребнадзора. Узнать, что в полуфабрикате есть опасный раствор, можно еще до того, как вы подошли к кассе. Домой откровенный брак вы точно не принесете.

 •••

Какой салат в советских столовых был самым популярным

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовьте вкусное дополнение к обеду или ужину.

Еда в столовых в СССР была очень простой, бюджетной, вкусной и питательной. К пюре с котлетами рабочие обязательно брали и салаты.

Один из них заканчивался первым. Готовится он 10 минут из доступных продуктов.

 •••

Как правильно разморозить клубнику

Замороженная клубника
Замороженная клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Замороженная клубника
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Домочадцы с удовольствием съедят прошлогоднюю ягоду.

Первая «своя» свежая клубника в России появится лишь через пару месяцев. А пока жители нашей страны активно доедают прошлогодние запасы.

Однако часто после размораживания ягоды превращаются в неаппетитную кашу. Этого легко избежать, если воспользоваться простым лайфхаком.

 •••

Какие магазинные помидоры самые сочные и вкусные

Помидоры
Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Помидоры
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все блюда станут вкуснее в разы.

Летом и ранней осенью достаточно просто купить в магазине вкусные и ароматные томаты. Гораздо сложнее сделать это в холодное время года, когда на прилавках выложены овощи без вкуса и аромата.

Шеф-повар Кирилл Голиков рассказал, как рестораторы выходят из этой ситуации. Ведь в кафе помидоры всегда словно только что сорванные с грядки.

В магазинах или на рынке нужно обязательно спрашивать сорт. Вот какие не испортят ваши салаты, а украсят их.

 •••

Как правильно варить куриные яйца, чтобы они легко чистились

Куриное яйцо
Куриное яйцо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриное яйцо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой способ знают не все.

Вареные яйца, особенно свежие, тяжело очистить от скорлупы. Тщетные попытки отделить белок порой только уродуют его.

Благо, сейчас есть хитрости, которые помогут почистить яйца красиво. И это вовсе не соль и не уксус, которые добавляют в воду при варке.

 •••

Как приготовить вкусную начинку для пирожков из риса и печени

Пирожки
Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирожки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отойдите от стандартов и попробуйте что-то новое.

С пирожками у большинства людей связаны приятные ассоциации. Чаще всего вспоминают бабушек, деревню и невероятный аромат на кухне.

Обычно из начинок хозяйки выбирают картофель, капусту или фарш. Но есть еще один наполнитель, который точно не оставит никого равнодушным.

Так считает фуд-блогер Марина Ломака. В беседе с порталом «Вкусно+» она поделилась простым семейным рецептом.

 •••

Как приготовить простой и легкий «разгрузочный» салат

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Ешьте хоть несколько раз в день.

Отгремели и 23 февраля, и 8 марта. После всех застолий и ресторанов хорошо бы немного разгрузить организм, дать желудку отдохнуть от майонезных заправок и жирного мяса.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Людмила Кирилюк посоветовала идеальное блюдо, от которого точно не поправишься. Это простой и в то же время изысканный салат.

 •••

Константин Ивлев поделился секретом сочных и вкусных пельменей

Так всегда делали на Руси.

Пельмени всегда считались на Руси особым блюдом. Готовят хозяйки их и сейчас.

Многие для сочности добавляют в фарш колотый лед. Но это не все секреты, которыми пользуются профессионалы.

Константин Ивлев в шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница» рассказал, что никогда не будет лепить яство без одного простого продукта. Он точно найдется у вас в холодильнике.

 •••

Врач-диетолог объяснил основные принципы похудения Эдиты Пьехи

Эдита Пьеха
Эдита Пьеха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эдита Пьеха
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Знаменитость всегда считалась иконой стиля и красоты.

Эдита Пьеха в свои 85 лет изредка выходит в свет и прекрасно выглядит. Секрет стройности знаменитость уже не скрывает.

Выяснилось, что избавиться от лишних килограммов ей помогло не модное интервальное голодание, а дробное питание. Певица по возможности ест пять раз в день, полностью исключив из рациона фастфуд, мучное и сладкое.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, насколько такая диета эффективна на самом деле.

 •••

Как в магазинах продают селедку вместо семги

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На «удочку» уже попались сотни россиян.

В супермаркетах для покупателей каждый день устраивают акции и другие программы лояльности. В итоге мы берем товар по сниженной цене, не особо задумываясь о причинах дешевизны.

А между тем, вместо обещанного продукта можем получить совсем другой. Например, дешевую рыбу вместо дорогой.  

 •••