Какой салат в советских столовых был самым популярным
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Приготовьте вкусное дополнение к обеду или ужину.
Еда в столовых в СССР была очень простой, бюджетной, вкусной и питательной. К пюре с котлетами рабочие обязательно брали и салаты.
Один из них заканчивался первым. Готовится он 10 минут из доступных продуктов.
- огурцы маринованные, 3 шт.;
- куриные яйца, 3 шт.;
- колбаса (копченая), 100 г;
- кукуруза, 1/2 б.;
- сухарики, 1 уп.;
- майонез, 3 ст. л.
Поставьте яйца вариться. Пока вода кипит, нарежьте тонкой соломкой колбасу, маринованные огурцы.
Измельчите яйца по готовности. Смешайте в миске все ингредиенты, залейте майонезом и посыпьте сверху сухариками.