Как приготовить простой и легкий «разгрузочный» салат
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Ешьте хоть несколько раз в день.
Отгремели и 23 февраля, и 8 марта. После всех застолий и ресторанов хорошо бы немного разгрузить организм, дать желудку отдохнуть от майонезных заправок и жирного мяса.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога Людмила Кирилюк посоветовала идеальное блюдо, от которого точно не поправишься. Это простой и в то же время изысканный салат.
- листья рукколы, 100 г;
- редис, 6-7 шт.;
- помидоры черри, 6-7 шт.;
- лимон, 1/2 шт.;
- подсолнечное масло, 2 ст. л.;
- соль, перец по вкусу.
Порвите рукколу руками. Помидоры нарежьте половинками, а редис — кружочками. Красиво разложите ингредиенты.
«Добавляем в салат небольшое количество соли, поливаем свежевыжатым лимонным соком и растительным маслом. В завершение посыпаем семенами кунжута.
Этот салат — кладезь витаминов. Он особенно подойдет для восстановления после праздников».
