Как приготовить соус к сосискам и сарделькам

Сосиски
Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сосиски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Таким и гостей потчевать не стыдно.

Для многих сосиски — дежурный продукт, который выручит при недостатке времени. Стоит потратить на них лишние 10 минут, и они обретают совсем другой вкус.

Приготовив особый соус с разными видами приправ, вы навсегда забудете о простом кетчупе.

 •••

В СССР делали чайный напиток из «отходов»

Женщина
Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Женщина
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возможно, вы тоже его пробовали.

В Советском Союзе чай продавали не только в виде сушеных листьев, но и в брикетах. Считалось, что второй хуже — потому что его делают из отходов производства.

Отчасти это правда: в брикетах нередко попадалась кожура, семечки и плодоножки. Причина проста — ГОСТов на изготовление чая с добавками в СССР не было.

 •••

Почему нельзя пробовать продукты на рынке

Рынок
Рынок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рынок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подсунут товар не первой свежести.

Многие хозяйки покупают товары на рынках. Будьте предельно внимательны, ведь продавцы знают, как раскрутить вас на круглую сумму.

Один из излюбленных приемов — предложение попробовать кусочек фрукта, овоща или сыра. Однако за этим скрывается не забота, а очередной хитрый умысел.

 •••

Как выбрать свежий репчатый лук

Лук
Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лук
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не хватайте первые попавшиеся головки.

Репчатый лук — один из самых востребованных продуктов овощного отдела любого магазина. К сожалению, он не попадает на прилавки сразу с грядки, а некоторое время лежит на складах.

Эксперты Роспотребнадзора объяснили, как выбрать свежий овощ. Его нужно потрогать — поверхность должна быть твердой и сухой.

 •••

Чем питаются космонавты во время полетов на МКС

Еда космонавтов
Еда космонавтов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда космонавтов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда в космосе земная.

Глядя на космонавтов, невольно возникает вопрос, чем же они питаются, чтобы поддерживать здоровье в форме? Вроде в тюбик многое не поместится, например, сладости и кофе.

Оказывается, сотрудники МКС питаются не хуже обычных россиян. Есть говядина, свинина или курица, практически все виды овощей, специи.

Кроме того, каждый космонавт может заказать себе отдельное питание, которое доставят на орбиту. Вот примерный список продуктов.

 •••

Какой хлеб едят американцы

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сразу же вспоминается вкус родных батонов.

В странах бывшего СССР люди с детства привыкли все есть с хлебом. Туристы и эмигранты в США очень скучают по этому любимому продукту.

У американской выпечки совсем другой вкус. Да и стоит она в два, а то и в три раза дороже, чем наша.

 •••

В Пакистане готовят чай из грецкого ореха

Пакистанский чай
Пакистанский чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пакистанский чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Попробуйте этот необычный способ.

В России качественные грецкие орехи стоят недешево. Цена за килограмм сопоставима со стоимостью форели и семги.

А вот в Пакистане ядра в чистом виде не едят даже бедняки. Им нашли другое применение.

 •••

Чем опасны бесплатные соусы в бутылках, которые есть почти в каждом кафе

Бесплатные соусы
Бесплатные соусы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бесплатные соусы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Неожиданные откровения работников общепита.

Во многих кафе соус, кетчуп и горчица бесплатно ставят на столы, чтобы гость мог дополнить блюдо. Однако не стоит радоваться щедрости владельцев заведений общественного питания. У нее есть свои минусы.

 •••

Как отличить натуральный мед от подделки

Мед
Мед
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мед
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не ешьте сахарный сироп с ароматизаторами.

Пользу натурального меда сложно переоценить. Увы, сегодня недобросовестные производители научились подделывать его так, что простой обыватель никогда не догадается.

Чаще всего фальсификат изготавливают из обычного сахарного сиропа, красителей и ароматизаторов. Вычислить обман можно в домашних условиях.

 •••

Почему у японских хозяек оладьи всегда пышные и не опадают

Японские оладьи
Японские оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Японские оладьи
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Они используют те же ингредиенты.

Многие хозяйки мечтают пожарить воздушные и пышные оладьи. Этому стоит поучиться у японок.

Они изменили в традиционном рецепте лишь один пункт и получили прекрасный результат. Попробуйте так сделать и вы.

 •••