Чем смазать форму, чтобы выпечка не прилипала
Сегодня этот лайфхак забыли, а зря.
Не всегда в духовке получается приготовить идеально ровный пирог. Часто выпечка намертво прилипает ко дну и вытащить ее удается лишь кусками.
Обычно с такой проблемой сталкиваются владельцы надежной чугунной посуды. Впрочем, на ней легко создать долговечное антипригарное покрытие — достаточно лишь воспользоваться лайфхаком от советских хозяек.