Сладкоежкам пора узнать ответ на этот вопрос.
Производство конфет «Раковые шейки» началось в 1804 году. Несмотря на более чем двухсотлетнюю историю, название этих карамелек до сих пор остается для многих загадкой.
Его придумал кондитер Алексей Абрикосов. Он опирался на внешнее сходство лакомства с мясом хвоста раков, которые тогда называли шейками. Оно было популярной закуской, его часто продавали в барах и подавали во время застолий.
Сейчас от них остались только «Микояновские» котлеты.
Уже мало кто помнит, что в СССР создали свой собственный бургер. Назывался он «Горячая Московская котлета».
Его история началась в 1930-е годы, когда народный комиссар пищевой промышленности Анастас Микоян побывал в Америке и привез оттуда идею создания первого советского фастфуда. Его восхитила концепция машинного приготовления булочек с начинкой посередине. Ведь ими можно было сытно и быстро накормить тысячи рабочих.
Прислушайтесь к словам опытного повара.
Печенье нежное и мягкое только первые полчаса после духовки, а потом оно становится «каменным». Лакомство пылится неделю в вазочке, потому что никто из домочадцев не хочет его грызть.
Шеф-повар, победитель 5 сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев во время беседы с порталом «Вкусно+» пояснил, в чем ошибка. Ингредиенты, которые вы использовали, были не той температуры, что нужно. Структура теста изменилась.
Во время путешествий туристы первым делом пробуют местную кухню, но уже через пару дней душа просит чего-то родного и домашнего. В Индии есть блюдо, которое очень напоминает русскую окрошку, — райта.
Оно очень похоже по составу на оригинал, но есть некоторые отличия. Например, среди ингредиентов вы не найдете редиса, зелени и колбасы. Специи тоже добавляют блюду колорит Южной Азии.
Они обойдутся вам в 150 рублей максимум.
Если вы любите голубцы, но держите строгий пост, приготовьте их без мяса. Получится ничуть не хуже оригинала. Домашние даже разницы не почувствуют.
Пикантности блюду придадут специи, а картофель с рисом сделают его еще сытнее. Не отказывайте себе в удовольствии.
Даже в ресторанах никогда не пропускают этот важный шаг.
Гречку чаще всего хозяйки покупают впрок: так дешевле и еда всегда в доме есть. Но из-за неправильного хранения крупа часто становится прогорклой, плесневеет, в ней заводятся насекомые.
Чтобы избежать этого и не выбрасывать килограммы ценного продукта, воспользуйтесь советом экспертов Роскачества. Они объяснили, почему так важно прогревать зерна в разогретой духовке хотя бы две минуты.
Без моркови не приготовишь поджарку на суп, гуляш и праздничный салат. А морковь по-корейски — одна из самых популярных закусок в России. Вот только в Южной Корее овощ не в почете.
В этой стране корнеплод не признают и не употребляют в пищу. Больше того, о существовании моркови по-корейски здесь даже не слышали.
Певец не ограничивал себя в еде.
Звезды шоу-бизнеса всегда должны быть в форме, именно поэтому практически все они сидят на строжайших диетах. Григорий Лепс решил сильно себя не ограничивать и скинул 40 килограммов на зависть коллегам по сцене.
Секрет своего похудения певец объяснил просто: он много ходит, мало ест и не употребляет пищу перед сном. Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил важные нюансы этой диеты. Он предупредил, что сброшенные килограммы могут и вернуться.
Некоторые уверены, что докторскую и другую вареную колбасу специально подкрашивают, чтобы она приобрела характерный розовый цвет. Химические красители ни при чем, но без добавок, конечно же, не обошлось.
В процессе нагревания мяса разрушается красящий белок миоглобин. Оно становится неаппетитного серого цвета. Такую колбасу точно никто не купит в магазине.
В нашей стране его скупают мешками.
Репчатый лук — один из самых дешевых овощей, который в магазинах продается круглый год. Сложно поверить, что в некоторых странах он может стоить как «золотой слиток».
Оказывается на Филиппинах местные жители научились обходиться без него. Немудрено, ведь он там настолько дорогой, что позволить его себе могут лишь состоятельные бизнесмены.
