Какие бургеры делали в СССР

Бургер
Бургер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бургер
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сейчас от них остались только «Микояновские» котлеты.

Уже мало кто помнит, что в СССР создали свой собственный бургер. Назывался он «Горячая Московская котлета».

Его история началась в 1930-е годы, когда народный комиссар пищевой промышленности Анастас Микоян побывал в Америке и привез оттуда идею создания первого советского фастфуда. Его восхитила концепция машинного приготовления булочек с начинкой посередине. Ведь ими можно было сытно и быстро накормить тысячи рабочих.

Конечно, главное блюдо адаптировали под вкусы советского человека. Бургер представлял собой котлету между двумя ломтиками хлеба. Иногда к ней добавляли сметану и кусочек огурца.

Он быстро полюбился гражданам: вкусно и дешево, всего 50 копеек. Продажи уверенно набирали обороты, власти запустили несколько заводов. Однако грандиозные планы перечеркнула Великая Отечественная война. После нее производство восстанавливать не стали.