Рецепт маленьких пицц-кексов на скорую руку

Кексы
Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кексы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо точно не залежится на тарелке.

Хозяйкам приходится проявлять фантазию, чтобы удивить домашних. На помощь придет рецепт пиццы-кекса, которую полюбят от мала до велика.

Запекать ее нужно не в привычной круглой форме, а в виде аппетитных кексиков, которые легко можно взять в школу, институт или на работу.

 •••

Репецпт лукового джема для мяса, рыбы и сыров

Луковый джем
Луковый джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Луковый джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно сделать баночку побольше для хранения.

Лук можно использовать не только для поджарки в суп или чтобы положить его в котлеты. Французы, например, научились готовить луковый суп, а еще можно сделать необычный джем, от которого гости просто сойдут с ума.

Луковое варенье можно подавать к мясу и рыбе. Оно также отлично дополнит сырную тарелку вместо привычного меда.

 •••

Рецепт запеченных баклажанов в духовке от Елены Тарасовой

Баклажаны в духовке
Баклажаны в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баклажаны в духовке
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запах будет просто восхитительным.

Домашние точно скажут вам спасибо за эту невероятно вкусную и аппетитную закуску из баклажанов. Готовить итальянское яство просто и очень быстро.

В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом ароматных овощей, запеченных в духовке. Потребуется:

 •••

Рецепт необычных морковных спагетти

Морковные спагетти
Морковные спагетти
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковные спагетти
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Классический вариант больше не в фаворе.

Когда обычные макароны надоели, а душа просит легкого сытного ужина, можно сделать необычные спагетти. Для их приготовления понадобится обычная свежая морковь и корейская терка.

Блюдо получится нежным, сливочным и сытным.

 •••

Хозяйкам объяснили, как приготовить вкусный яблочный пирог

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Особых умений для этого не надо.

Вкусный яблочный пирог никогда не будет лишним на столе. А если подключить фантазию и немного «поколдовать» с рецептурой, то однозначно получится кулинарный шедевр.

Готовить его проще, чем пресловутый бисквит или шарлотку. За затраты тоже не беспокойтесь: карман после закупки продуктов не опустеет.

 •••

Почему нельзя бросать пельмени в кипящую воду

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пельмени
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хозяйки годами делают это неправильно.

Развалившиеся пельмени с выпавшей начинкой могут испортить и настроение, и вечер, и аппетит. Чтобы спасти ужин, нужно знать одну простую кулинарную уловку.

Пельмени очень «не любят», когда их бросают в кипящую воду. Дело в том, что в замороженном состоянии они не отличаются пластичностью, поэтому при резком изменении температуры начинают быстро расширяться. Настолько быстро, что лопаются и разваливаются.

 •••

Пошаговый рецепт приготовления орешков со сгущенкой

Орешки
Орешки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Орешки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Магазинные сладости не сравнятся с этим десертом.

Вкусные и в меру сладкие орешки со сгущенкой сметут с тарелки за считанные минуты. А если их еще дополнить необычной начинкой, то восторгу домочадцев не будет предела.

Самое главное — подобрать форму. Ну и, конечно, важно все делать последовательно.

 •••

Шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, как сделать рис в плове рассыпчатым

Иван Кудряшов
Иван Кудряшов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Личный архив Ивана Кудряшова

Иван Кудряшов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Личный архив Ивана Кудряшова

Есть важные нюансы, о которых многие не знали.

Приготовить плов в домашних условиях не так уж и сложно. Гораздо большую головную боль доставляет рис, который периодически «капризничает» и склеивается. Секреты рассыпчатой крупы раскрыл шеф-повар Иван Кудряшов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus известный кулинар объяснил, что есть продукты, которые делают из плова вязкую кашу. Сильно влияет и способ приготовления.

Например, заливать мясо с рисом нужно только холодной водой, накрыв крышкой на 15 минут. Трогать и перемешивать его нельзя.

 •••

Рецепт луковых цветов в яйце

Луковый цветок
Луковый цветок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Луковый цветок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не только сытно, но и полезно.

Лук является неотъемлемой частью многих блюд, но что, если сделать его главным ингредиентом? Тогда получится не только вкусно, но и красиво.

Рецепт подойдет для ужина или застолья, когда все же хочется побаловать себя и близких чем-то новым. Приготовление при этом займет считанные минуты.

 •••

Пошаговый рецепт приготовления турецкой пахлавы

Пахлава
Пахлава
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пахлава
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вкуснее десерта не придумать.

Пахлава — традиционный турецкий десерт, который полюбился российским туристам, приезжающим в эту страну на отдых. Приготовить сладость дома совсем не сложно, нужно лишь соблюдать последовательность.

 •••