Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Вы потратите на готовку всего полчаса времени.
Даже из минимального набора ингредиентов можно приготовить сногсшибательную солянку, которую домочадцы съедят до последней ложки. Главное — не забыть про главный поварской секрет.
Речь идет об особой обжарке, благодаря которой яство приобретет неповторимый вкус с характерной кислинкой. Для нее понадобится пара простых продуктов.
Такого даже в кондитерских не всегда можно найти.
От булочек домочадцы уже воротят нос, пирожки тоже не вызывают ажиотажа? Ничего страшного: есть проверенный рецепт необычного лакомства.
Приготовьте воздушные и нежные творожные шарики с хрустящей корочкой. Внутри они получаются мягкими и остаются такими даже после остывания.
В комнатах сразу станет легче дышать.
После приготовления рыбы или мяса порой хочется съезжать с квартиры: запах такой сильный, что дышать нечем. Одним проветриванием тут явно не обойтись.
Юлия Калинина, руководитель клининговой компании, в разговоре с порталом «Вкусно+» посоветовала тщательно протереть все рабочие поверхности водой с небольшим количеством растворенной соды. А также закинуть фартук в стирку. Затем приготовить уксус: без него тут никак.
Этот ингредиент уже встречался вам в других блюдах.
Шарлоткой с яблоками уже никого не удивишь. А вот о варианте с капустой ваши близкие наверняка даже не слышали, поэтому будут приятно удивлены.
Угощение получается воздушным, но при этом очень сочным. Готовится до смешного просто, ингредиенты понадобятся самые бюджетные.
Этот старинный метод всегда работает.
Если вы решили размножить растение при помощи черешка, то перед вами стоит трудная задача: нужно дать неокрепшему цветку достаточное количество питания. Вы удивитесь, но с этим отлично справится обыкновенный продукт.
Речь идет о банане. Вам понадобится большой спелый фрукт интенсивного желтого цвета. Отрежьте от него квадратный кончик вместе с кожурой и мякотью.
Блюдо получится не хуже, чем во французском ресторане.
Приготовить омлет куда сложнее, чем кажется: яичная масса то и дело пригорает, получается плоской и блеклой. Исправить такое положение дел может столовая ложка продукта, который найдется на любой кухне.
Речь идет об обычном кукурузном крахмале. Добавьте его на этапе замешивания. Саму смесь не взбивайте, а просто тщательно перемешайте вилкой. Благодаря этому блюдо получится не только пышным, но и не опадет сразу после выключения огня на плите.
Даже на вид яство должно получиться другим.
Если надоела тушеная картошка и даже котлеты уже не воодушевляют домочадцев, пора возвращаться к проверенной классике. Макароны по-флотски, как правило, всегда сметают со стола.
Готовится это блюдо невероятно быстро. Здесь в привычный рецепт добавлен один необычный ингредиент, который придаст новый вкус любимому яству.
Спасать будет поздно, а вот сделать выводы самое время.
Надежды на хороший урожай огурцов все меньше: завязи можно по пальцам пересчитать. С такой напастью сталкивался, наверное, каждый огородник.
Садовод, биолог, агроном Михаил Воробьев в разговоре с порталом «Вкусно+» напомнил, что на растениях огурца, кабачка и тыквы формируются цветки двух видов: мужские и женские.
Этот старый поварский секрет знали еще наши предки.
Уже через несколько часов пироги заветриваются и начинают крошиться. Надолго сохранить нежность и воздушность угощений можно при помощи хитрости, о которой знают лишь кондитеры.
Вам понадобится обычное яблоко. Очистите его от кожуры, после чего положите рядом с остатками выпечки на стеклянную подставку. Накройте крышкой.
Больше не придется кормить близких водянистым безвкусным ужином.
Даже у опытных хозяек тушеная картошка часто получается жидкой, будто каша. Однако для таких случаев существует старая поварская хитрость, благодаря которой блюдо практически невозможно испортить.
Именно она применяется в этом рецепте. Ингредиенты самые простые, наверняка почти все найдутся в холодильнике. Даже в магазин идти не придется.
