Как приготовить макароны по-флотски
Фото — Legion-media.ru
Даже на вид яство должно получиться другим.
Если надоела тушеная картошка и даже котлеты уже не воодушевляют домочадцев, пора возвращаться к проверенной классике. Макароны по-флотски, как правило, всегда сметают со стола.
Готовится это блюдо невероятно быстро. Здесь в привычный рецепт добавлен один необычный ингредиент, который придаст новый вкус любимому яству.
- фарш куриный, 150 г;
- лук, 1 шт.;
- яйца, 2 шт.;
- перец черный молотый по вкусу;
- паста томатная, 1 ст. л.;
- макароны, 200 г;
- масло растительное, 50 мл;
- вода, 50 мл;
- соль по вкусу.
Масло и воду выливаем на сковороду, разогреваем. Бросаем туда измельченный лук и порубленный кубиками фарш. Обжариваем до золотистости примерно пять минут. Вливаем томатную пасту. Солим и перчим.
Тщательно перемешиваем содержимое сковороды. Добавляем яйца, снова перемешиваем. Отдельно отвариваем макароны, вводим их в томатно-яичную смесь и обжариваем вместе с фаршем. Готовое блюдо можно украсить мелко нарезанной зеленью.