Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как сделать тефтели нежнее

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тефтели
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо домочадцы полюбят безоговорочно.

Всего один ингредиент может сделать тефтели гораздо нежнее, и этот продукт всегда есть в холодильнике.

Шеф-повар Иван Кудряшов раскрыл порталу VKUSNO.plus, как при помощи яиц улучшить вкус всеми любимого блюда.

 •••

Рецепт тефтелей без риса

Тефтели без риса
Тефтели без риса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тефтели без риса
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нежнейшие тефтели станут вашей визитной карточкой.

Если обычные тефтели домашним уже приелись, можно попробовать кое-что новенькое.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом  VKUSNO.plus поделился рецептом сочных тефтелей. Вместо риса в них используется совсем другой продукт.

 •••

Рецепт воздушных сырников

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так это угощение готовили наши бабушки.

Что может быть лучше пышных, нежных сырников на свежем твороге? Такой завтрак придется по вкусу всем домашним, а времени на готовку отнимет совсем немного.

Чтобы сырники получились воздушными, нужно применить один хитрый прием.

 •••

Рецепт соуса с базиликом

Соус с базиликом
Соус с базиликом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус с базиликом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Соус получится лучше, чем в ресторане.

Ароматный базилик никого не оставляет равнодушным, соус с этой специей так и вовсе обречен на восторги довольных гостей.

Особенно хорошо он подходит к макаронам и пицце.

 •••

Рецепт маринованных яиц

Маринованные яйца
Маринованные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маринованные яйца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такая закуска придется по вкусу всем.

Такая заготовка станет отличной палочкой-выручалочкой в случаях, когда нет сил на полноценный ужин, а вкусненького все же хочется.

Маринованные яйца можно использовать для бутербродов, салатов и тостов.

 •••

Рецепт кускуса

Кус-кус
Кус-кус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кус-кус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Этот продукт перевернет ваши взгляды на готовку.

Возможно, вы видели кускус в магазинах, но рука непроизвольно тянулась к более привычным крупам. И очень зря.

Особенность кускуса в том, что вы сможете приготовить вкуснейший гарнир за несколько минут и даже без варки.

 •••

Какие травы заваривать осенью

Чай
Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Такой напиток хорошо поддержит организм в холода.

Еще наши бабушки собирали, сушили и заваривали травы, потому что это не только вкусно, но и полезно. Эта традиция не теряет актуальности и сегодня, но нужно знать, какие растения особенно хороши для организма в сентябре.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом VKUSNO.plus рассказал, что лучше пить осенью.

 •••

Рецепт джема-глинтвейна

Джем
Джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Джем
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это угощение приведет в восторг гостей и домочадцев.

Этот джем точно согреет вас холодными вечерами, ведь в его составе есть один особый ингредиент.

Кондитер Виктория Бредис поделилась рецептом идеального осеннего лакомства в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••

Рецепт ароматных куриных сердечек

Куриные сердечки
Куриные сердечки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриные сердечки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это блюдо еще не раз появится на вашем столе.

Сочные ароматные куриные сердечки всегда радуют домочадцев. Но сделать так, чтобы они не получились сухими или жесткими — та еще задача.

Шеф-повар Александр Растунин поделился рецептом идеальных сердечек в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••

Рецепт пастилы без духовки

Пастила
Пастила
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пастила
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Это угощение потребует минимум времени и сил.

Сделать домашнюю пастилу без сушилки и духовки вполне реально, более того, она получится очень вкусной и ароматной. Готовка же займет пару дней.

Лучше всего сделать яблочную пастилу. В плодах содержится пектин, из-за чего угощение быстро загустеет.

 •••