Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как мыть окна без разводов

Мытье окон
Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мытье окон
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хозяйке не придется краснеть.

Первое, что выдает неопрятную хозяйку — стекла в разводах, которые остаются даже после мытья окон. Но способ, как избавиться от напасти, найден.

Чтобы стекла блестели как зеркало, нужно использовать проверенное поколениями средство. И оно точно найдется у вас на кухне.

 •••

Рецепт десерта с дыней от кондитера Бредис

Дыня
Дыня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дыня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Достойная замена классическим тортам.

Потрясающий аромат и вкус дыни нам всем хорошо знаком. Только представьте, какой превосходный получится десерт из этого продукта с добавлением пары необычных ингредиентов.

Кондитер Виктория Бредис в беседе с порталом VKUSNO.plus поделилась рецептом нежного дынного угощения. Оно будет похоже на мягкое мороженое при правильном приготовлении.

 •••

Стоит ли использовать маргарин в выпечке

Маргарин
Маргарин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Маргарин
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

«Метаться» между продуктами больше не придется.

Вокруг сливочного масла и маргарина в выпечке не утихают дискуссии. Некоторые считают, что сливочное масло необходимо, чтобы изделие было нежнее. Другие уверены, что нужно использовать маргарин. А кто-то заверяет, что из-за последнего печенья и булочки будут неприятно пахнуть.

Кондитер и блогер Виктория Бредис для себя этот вопрос решила давным-давно. В беседе с порталом VKUSNO.plus она заявила, что сливочное масло в выпечке необходимо.

 •••

Рецепт лагмана от шеф-повара Олега Ольхова

Лагман
Лагман
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лагман
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь любимое яство можно делать гораздо быстрее.

Лагман — блюдо почти легендарное: от других его отличает насыщенный вкус и сложность приготовления. Однако если очень хочется, то рецепт можно упростить, считает шеф-повар Олег Ольхов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus специалист рассказал, как приготовить «ленивый» лагман. Рецепт он узнал, когда посетил ташкентскую семинарию.

 •••

Рецепт салата с помидорами в банках

Перец
Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи в банках еще порадуют вас зимой.

Если от перцев ломятся полки в холодильнике, а домашние их уже не едят, попробуйте прибегнуть к проверенному годами способу сохранения излишков урожая. Законсервируйте овощи по рецепту от шеф-повара Олега Ольхова.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар раскрыл рецепт салата с помидорами и перцем. Он может быть как самостоятельным блюдом, так и закуской под различные яства.

 •••

Какое мясо выбрать для рагу, объяснил шеф-повар Табаков

Рагу
Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рагу
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прислушавшись к советам, вы сделаете блюдо еще вкуснее.

Овощное рагу — всеми любимое блюдо, которое можно готовить в различных комбинациях. В том числе и с мясом. И именно с ним у хозяек возникает главная «нестыковка».

Лучше всего отдать предпочтение задней, мясистой части окорока. У нее есть специальное название, на которое и нужно ориентироваться при выборе, рассказал шеф-повар Дмитрий Табаков в беседе с порталом VKUSNO.plus.

 •••

Рецепт заготовки перцев от шеф-повара Ольхова

Болгарский перец
Болгарский перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Болгарский перец
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Справится любая хозяйка.

Лучший способ сохранить излишки урожая — консервация. Так, если вы уже не знаете, куда девать сладкие болгарские перцы, то отправляйте их в банку. Они станут отличным дополнением к основному блюду в холодное время года.

Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом VKUSNO.plus раскрыл рецепт заготовки ароматных овощей. Домашние точно оценят это блюдо.

 •••

Рецепт салата с соленой рыбой от шеф-повара Растунина

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На готовку уйдут считанные минуты.

Соленая рыба хороша не только с хлебом вприкуску, она также отлично проявляет себя в салатах. Шеф-повар Александр Растунин поделился с порталом VKUSNO.plus удачным рецептом одного из таких блюд.

Это яство полюбится всей семье без исключения. Приготовление займет совсем немного времени.

 •••

Чем можно заменить тыкву в блюдах

Тыква
Тыква
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тыква
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

На качестве блюда «подмена» не отразится.

Если под рукой не оказалось тыквы, а по рецепту нужно использовать именно этот сезонный продукт, то не спешите отчаиваться. Есть как минимум две достойные альтернативы, которые впишутся в блюдо ничуть не хуже.

Шеф-повар Дмитрий Табаков посоветовал на всякий случай держать в холодильнике морковь или манго. В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар подчеркнул, что именно эти продукты могут заменить тыкву, но нужно учитывать особенности рецепта.

 •••

Рецепт хрустящих баклажанов

Баклажаны
Баклажаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Баклажаны
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яством не стыдно угостить друзей.

Вкусно приготовить баклажаны — целое искусство. Шеф-повар Александр Растунин рассказал, как именно готовят этот овощ профессиональные повара.

В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар поделился рецептом хрустящих баклажанов, которые точно появятся на вашем столе. Подруги и соседи, попробовав необычное яство, обязательно попросят добавки.

 •••