Несмотря на то, что шиповник содержит массу полезных витаминов, организм их не получит, если ягоды неправильно заварить. Врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила, чего категорически не стоит делать.

В беседе с порталом «Вкусно+» эксперт дала несколько ценных советов. По словам специалиста, лучше всего использовать для таких целей закрытую емкость.

Отправлять на помойку целую кастрюлю только что сваренного борща из-за того, что он скис за ночь, не слишком приятно. Чтобы не допустить такого кулинарного промаха, нужно строго следовать следующим правилам.

Самое главное: все ингредиенты надо тщательно вымыть перед тем, как отправлять в кастрюлю. Это защитит суп от преждевременной порчи.

Маргарита Симоньян не всегда располагает временем на приготовление сложной кухни. Поэтому зачастую телеведущая балует семью простыми блюдами, повторить которые точно сможет каждая хозяйка.

В своем Telegram-канале знаменитость поделилась рецептом салата капрезе. Вам понадобится всего несколько ингредиентов.

Пышность — главная изюминка любого омлета. Если у вас он постоянно «сдувается» и становится плоским, эта хитрость поможет создать блюдо мечты.

Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что пышное яство можно приготовить и на сковороде. Просто при готовке на слабом огне блюдо обязательно нужно накрыть крышкой и добавить немного крахмала.

Если внезапно захотелось приготовить салат «Цезарь», а под рукой или в ближайшем магазине нет пармезана, то придется идти на ухищрения.

Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом «Вкусно+» отметил, что не рекомендуется своевольничать с классическим рецептом. По его мнению, лишь один сорт сыра может потягаться с пармезаном. Возможно, с ним гарнир получится даже вкуснее.

Поп-дива Ольга Бузова не прочь полакомиться самодельными сладостями. Больше всего звезда обожает яблочный штрудель, который с удовольствием, вопреки занятости, делает сама.

Процесс приготовления до смешного прост. Секрет в том, что вместо теста артистка использует покупной лаваш.

Каллы выглядят утонченно и изысканно, но только если чувствуют себя в квартире комфортно. Это не самые прихотливые растения, однако у них есть одно важное требование.

Садовод, биолог и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом «Вкусно+» раскрыл главную слабость этого пленительного цветка. Он нуждается в обильном и частом поливе.

Только лишь в постоянно влажной почве зеленый питомец будет нормально развиваться. А если дать достаточно света, то в благодарность даже продлит срок цветения.

Нет смысла кормить близких одними и те же набившими оскомину котлетами, когда можно усовершенствовать рецепт и сделать абсолютно новое, потрясающе вкусное блюдо. Нужно лишь добавить в фарш парочку необычных специй.

Так, домохозяйки из Азербайджана часто используют одну небольшую хитрость. В измельченное на мясорубке мясо они добавляют мелко нарубленную кинзу, укроп и базилик.

Качественные сосиски определить нелегко, для этого нужен наметанный глаз. Прежде всего нужно смотреть на упаковку, при этом не забывая ее пощупать.

Так, хороший товар отличается однородным розовым цветом, упругостью, оболочка прилегает плотно, не морщинится и не скользит под пальцами. Если она покрыта пленкой жира, то угощение залежалось и могло пропасть.

В идеале нужно посмотреть еще и на срез: внутри не должно быть пустот, жировых потеков, сероватых пятен.

Многие садоводы, стремящиеся удобрить свой огород без лишней химии, используют соль. Они не подозревают, что тем самым рискуют лишиться урожая.

Посыпать почву этим продуктом ни в коем случае не рекомендуется. Соляная кислота обедняет землю, образуя непригодные для питания растений вещества. Кроме того, ее полезность для овощей не доказана, поскольку натрий даже не включен в список из тринадцати необходимых для зелени элементов.