Что добавить в омлет, чтобы он был пышным

Пышность — главная изюминка любого омлета. Если у вас он постоянно «сдувается» и становится плоским, эта хитрость поможет создать блюдо мечты.

Шеф-повар Иван Шалдышов в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, что пышное яство можно приготовить и на сковороде. Просто при готовке на слабом огне блюдо обязательно нужно накрыть крышкой и добавить немного крахмала.