Рутинное дело будет в радость.
Приготовить вкусный и наваристый борщ — это непростая задачка. Его запросто можно превратить в «кашу», если не знать всех тонкостей.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился секретами приготовления настоящего традиционного блюда. Особое внимание надо уделить свекле и чесноку.
Пока на прилавках магазинов изобилие тыкв, можно порадовать близких вкусной запеканкой. Приготовление не займет много времени, да и тратиться на дорогие ингредиенты тоже не придется.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кондитер Марина Романова поделилась рецептом. Понадобится:
Какими бы вкусными ни получились блинчики, заключительный аккорд играет заправка к ним. Если сметана и сгущенка порядком надоели, можно приготовить ежевичный соус.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. Понадобится:
Даже взрослые люди не всегда могут найти в себе силы выбрать утром «здоровый» завтрак, что уж говорить о детях. Однако полезный — не значит невкусный.
Шеф-повар Евгений Мещеряков в беседе с VKUSNO.plus доказал это всего одним оригинальным рецептом пшенной каши, которую полюбят даже отпетые привереды. А уйдет на приготовление минимум средств и времени.
Лавровый лист играет большую роль в приготовлении любого супа: он может его сделать как вкуснее, так и безнадежно испортить. Нужно знать несколько правил, чтобы блюдо получилось действительно ароматным.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Александр Растунин поделился своими кулинарными хитростями. Этот ингредиент нужно добавлять исключительно в определенное время.
Нет смысла покупать мюсли в магазине по бешеной цене, когда можно сделать их дома. Получится больше, дешевле и гораздо вкуснее.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом VKUSNO.plus поделился, как сделать завтрак, после которого вы точно не останетесь голодными. Такое яство обязательно понравится детям, которым давно приелись классические котлеты с пюре.
Мнение о том, что в сладкую выпечку кладут только сахарные ингредиенты, в корне неверно. Соль в ней важна по нескольким причинам.
Как одна щепотка белой «приправы» преобразит десерт, рассказал шеф-повар Иван Шалдышов. В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар раскрыл все карты.
Грибная икра занимает особое место в поваренной книге каждой опытной хозяйки. Такая банка — «палочка-выручалочка» для сытного перекуса.
В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Сергей Бирючков раскрыл рецепт легкой осенней закуски. Заготовка получается нежной и универсальной: можно и на хлеб намазать, и гарнир украсить.
Если популярный бешамель уже приелся всем домашним, то попробуйте ввести в свое меню изысканные соусы на винной основе. По мнению шеф-повара Евгения Мещерякова, одним из лучших в этом ряду является вариант с рыбным бульоном и чесноком.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал, как быстро приготовить топпинг в домашних условиях. Как выяснилось, ничего сложного.
От такой закуски невозможно оторваться.
Цветная капуста в кляре является универсальной закуской, которая отлично подойдет и к праздничному столу, и к обычному ужину, и к вечерним дружеским посиделками. К тому же готовится такое яство максимально быстро, рассказал шеф-повар Антон Сальников.
В беседе с порталом VKUSNO.plus специалист предложил приготовить цветную капусту в классическом кляре, который всегда получается отлично.
