Домашний салат «Цезарь». Секрет приготовления
Теперь вы знаете на один рецепт больше.
Главный ингредиент в салате «Цезарь» — это правильно приготовленный соус. У него кремообразная нежная текстура, яркий вкус с пикантными нотами чеснока и морепродуктов. Шеф-повар Сергей Бирючков поделился рецептом эталонного блюда.
В беседе с порталом VKUSNO.plus кулинар рассказал, как надо подготовить продукты, чтобы заправка получилась невероятной.