Вкуснейший тортик на быструю руку сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Получится очень бюджетное и нежное лакомство.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» Людмила Плеханова поделилась рецептом. Процесс приготовления не займет много времени.
Внимательность в этом деле не помешает.
Если домочадцы запросили котлет, а стоять у плиты не хочется, можно прибегнуть к небольшой хитрости и запечь котлеты в духовке. Рецепт при этом можно взять самый классический, но непременно учесть один важный нюанс.
Такой способ приготовления потребует от хозяйки внимательности. Если пропустить момент, то котлетки могут получиться сухими, предупредил шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Захотелось свежего, наваристого и ароматного борща, а капусты под рукой не оказалось? Отчаиваться рано. Как оказалось, без этого продукта яство получится еще вкуснее.
Правда, называться такое блюдо будет свекольником. Однако его вкус вас не разочарует, заявил шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Отказываться от продукта вовсе не нужно.
Люди с непереносимостью лактозы не могут наслаждаться выпечкой так, как другие. Они могут есть только десерты, приготовленные на воде, что, конечно, влияет на вкус. По крайней мере, так было раньше.
В современной кулинарии уже изобрели способ сохранить молочные продукты в рецепте, при этом сделав их полностью безопасными даже для аллергиков. Речь идет о безлактозном молоке, рассказал шеф-повар Эрик Козлов в беседе с VKUSNO.plus.
Кулинары пользуются проверенным способом.
Уже и заготовок полно, и домочадцы сыты, а в холодильнике все еще полно овощей, которые начинают потихоньку портиться. Чтобы не выкидывать ценные витамины, можно продлить свежесть овощей при помощи подручных средств.
Для этого нужно создать продуктам своеобразный микроклимат, при котором они дольше сохранятся, объяснил шеф-повар Эрик Козлов в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Продукт идеально подходит для перекуса.
Хозяйки до сих пор часто игнорируют брокколи, предпочитая привычную капусту, и очень зря. Этот продукт является универсальным гарниром, который подчеркнет вкус практически любого блюда, будь то мясо, рыба или другие овощи.
Кроме того, из брокколи можно быстро приготовить сытный низкокалорийный ужин, который даже после ночного перекуса не «осядет» на боках, отметил шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Это лакомство займет почетное место в вашей поваренной книге.
Облепиху обычно недооценивают в выпечке. С ней не так много рецептов, как с малиной, клубникой или цитрусами. Но очень зря: пикантная кислинка, которой отличается эта ягода, способна сделать из десерта настоящий шедевр.
Как правильно обыграть эту кислинку и приготовить вкуснейший кекс на удивление всем гостям и домочадцам, рассказала кондитер и фуд-блогер Виктория Бредис в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Если вы привыкли использовать морковь только в зажарке, то пора распрощаться с этими стереотипами. Этот овощ отлично проявляет себя в десертах, а выпечка с ним всегда получается нежной, со сладким привкусом.
Кондитер и фуд-блогер Андрей Бунбич с пирогами и тортами из моркови знаком не понаслышке. Кулинар охотно поделился с порталом VKUSNO.plus любимым рецептом.
Вы забудете о постыдном аромате на кухне.
Неприятный запах из холодильника заставит краснеть перед гостями любую хозяйку. И бороться с ним крайне сложно, если не знать, откуда возникает отвратительное амбре.
Все дело в испорченных продуктах. Мы часто о них забываем, а делать этого категорически нельзя, заявила коммерческий директор Учебно-производственного центра «Клининг Мастер» Вера Глебовская в беседе с порталом VKUSNO.plus.
Достойная замена классическим тортам.
Потрясающий аромат и вкус дыни нам всем хорошо знаком. Только представьте, какой превосходный получится десерт из этого продукта с добавлением пары необычных ингредиентов.
Кондитер Виктория Бредис в беседе с порталом VKUSNO.plus поделилась рецептом нежного дынного угощения. Оно будет похоже на мягкое мороженое при правильном приготовлении.
