По-настоящему ресторанный рецепт.
Сытный салат не обязательно должен включать в себя мясо, колбасу или рыбу. Если вы хотите подать гостям что-то питательное, но изысканное, этот вариант для вас.
Для приготовления понадобятся вяленые помидоры, картофель, лук, чеснок и соленые огурцы. Фасоль, горошек и лисички можно купить в замороженном виде в магазине.
Не отказывайтесь от красивых блюд из-за того, что нет этого приспособления.
Слоеные салаты получаются особенно эффектными, когда они лежат не в закрытой миске, а стоят на плоском блюде. Так видны все полоски, и они даже немного напоминают торт.
Сделать это можно с помощью специального сервировочного кольца. Но если у вас его нет, это не повод отказываться от идеи удивить гостей красивым блюдом. Шеф-повар Антон Сальников в разговоре с порталом «Вкусно+» сказал, что его можно сделать в любой емкости, хоть даже и в кастрюле.
Готовится за считанные минуты.
Накрывая праздничный стол для гостей, не стоит забывать о присутствующих женщинах: кто-то может сидеть на диете и попросту не есть жирные салаты. Попробуйте приготовить закуску с персиками и козьим сыром — такое блюдо точно не останется без внимания.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. По словам профессионала, яство даже не придется солить.
Что самое главное в салате «Цезарь»? Конечно же, соус. Но приготовить его в классическом варианте довольно сложно и не бюджетно: нужно искать анчоусы, вустерширский соус, винный уксус.
Заправлять такой изысканный салат простым майонезом совсем не хочется. Именно поэтому можно воспользоваться нехитрым, но рабочим способом.
А с «секретной» заправкой получится еще вкуснее.
Последние годы все большую популярность набирают фруктовые салаты, ведь они получаются не только легкими, но и вкусными. Если вам не хочется объедаться в новогоднюю ночь оливье, то можно приготовить закуску с гранатом и грецким орехом.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом. Особенно оценят блюдо те, кто сидит на диете.
Среди сложных блюд на праздничном столе будет не лишним поставить что-то легкое: без вареной картошки и майонеза в составе. Салат с колбасой и рукколой станет отличным вариантом.
Готовится все за 15 минут. А добавлять или убирать ингредиенты можно в зависимости от своих предпочтений — вкус от этого не пострадает.
Легкая закуска внесет разнообразие в праздничное меню.
Салат «Светофор» получил такое название благодаря присутствию ингредиентов красного, желтого и зеленого оттенков. Это очень легкое блюдо, некалорийное и вкусное.
На приготовление уйдет десять минут. Можно доверить такую закуску детям — ничего сложного в процессе нет.
Салат «Гнездо» известен своей необычной формой и интересным сочетанием вкусов. Он яркий и сытный, идеален для праздников.
Но многие не любят его из-за картофеля пай: долго готовить, а блюдо получается жирным. В рецепте этого ингредиента нет: жареную соломку заменили тертым сыром.
На новогоднем столе он долго не простоит.
Большинство новогодних салатов готовятся очень долго. Пока сваришь все овощи, очистишь, нарежешь, уже и гости будут стучаться в дверь.
Если вы хотите сделать что-то несложное, но очень вкусное и необычное, то блюдо «Дары моря» точно для вас. Можно использовать крекеры «Рыбки», но подойдут и любые другие, главное, чтобы они были соленые.
Легкое яство с вполне доступным составом.
Если вам надоело готовить одни и те же блюда из года в год и хочется чего-то нового, необязательно изобретать велосипед. Даже привычный всем салат с кальмарами можно сделать еще вкуснее, если немного поменять рецептуру.
Попробуйте добавить в привычный рецепт пекинскую капусту. Блюдо получится очень легким и в то же время сытным.
