В СССР этот салат подавали в каждом санатории: в его составе сплошные витамины

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Прекрасная замена наскучившим огурцам с помидорами.

В санаториях СССР на обед и ужин всегда подавали один и тот же салат. Его считали блюдом «от всех болезней» благодаря полезным овощам в составе.

Речь идет о закуске под названием «Здоровье». Сегодня о ней многие забыли, а зря: ведь это прекрасная замена дежурным огурцам с помидорами.

 •••

Салат «Шишка» станет главным украшением новогоднего стола: вкуснее и проще не бывает

Салат «Шишка»
Салат «Шишка»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат «Шишка»
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нежнейший вкус.

Удивить гостей блюдами на новогоднем столе — мечта каждой хозяйки. Для этого вовсе не обязательно стоять у плиты весь день.

Вам поможет этот простой рецепт салата. Готовится он за несколько минут, от вас потребуется минимум усилий и финансовых вложений.

 •••

«Мимоза» будет еще вкуснее: вычеркните из рецепта основной ингредиент

Салат Мимоза
Салат Мимоза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат Мимоза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Отличная альтернатива в рецепте.

Некоторые люди не любят рыбу в салатах. Но разве это повод, чтобы отказываться от такого вкусного блюда, как «Мимоза»?

Достаточно лишь заменить рыбу другим продуктом. Такой салат подойдет даже вегетарианцам!

 •••

Неизменная классика: рецепт настоящей «Мимозы» без всяких «выкрутасов»

Рецепт простого слоеного салата на новогодний стол
Рецепт простого слоеного салата на новогодний стол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт простого слоеного салата на новогодний стол
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Продукты для него стоят недорого.

Праздничный стол вряд ли обойдется без салатов. Слоеные версии этого блюда отличаются нежностью, поэтому их любят все — от мала до велика.

Шеф-повар Владимир Тавлинцев в беседе с порталом «Вкусно+» поделился классическим рецептом «Мимозы» с консервированной рыбой. Этот салат легко сделать — нужно лишь потратить время на отваривание некоторых ингредиентов.

 •••

Салат с мясом и болгарским перцем из записной книжки моей бабушки

Овощи для салата
Овощи для салата
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Овощи для салата
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуска родом из 90-х и сегодня придется кстати.

Такой салат часто готовили в моей семье на праздники. Его главный козырь был в том, что для заправки не нужен дефицитный в 90-е годы майонез. Красный он потому, что лучше брать мясистый, осенний болгарский перец. Обычно он именно такого цвета. Но, в принципе, подойдет любой овощ.

Этим рецептом часто пользуюсь и сейчас. Такая закуска расходится моментально, поэтому всегда делаю двойную порцию. Попробуйте и вы.

 •••

Хватит готовить одну «шубу»: этот салат с селедкой не оставит никого равнодушным

 салат из селедки и сыра
салат из селедки и сыра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

 салат из селедки и сыра
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Забудьте о скучных рецептах.

Хотите разнообразить свой новогодний стол? Обычная «шуба» уже всем надоела, и хозяйки в преддверии праздников ищут новые рецепты.

Такой салат точно не останется без внимания. Достаточно лишь добавить несколько продуктов в число традиционных ингредиентов.

 •••

Один лайфхак поможет не сделать из свежего салата мутную «жижу»

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так ваш салат долго будет выглядеть только что приготовленным.

Салат традиционно является главным украшением любого стола. И очень неприятно, когда он стек перед подачей на стол. Этот простой совет поможет дольше сохранить красивый внешний вид вашего салата.

Продуктам с большим количеством влаги лучше всего дать стечь в отдельной посуде. Например, помидоры, соленые огурцы нарезать и оставить минут на 15 в отдельной тарелке.

 •••

Гарнир без затрат за пару минут: этот салат поражает вкусом и яркими цветами

салат
салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Быстрый рецепт за копейки.

Если осенью не хватает красок, этот яркий салат поднимет настроение и утолит аппетит. Сочетание насыщенных цветов и сытных ингредиентов родные точно оценят по достоинству.

В беседе с порталом ‎«Вкусно+» кулинар Ирина Юхновец поделилась легким рецептом нежного салата. Питательности блюду придают крабовые палочки и сыр в составе, а заправка на основе нежирной сметаны и лимона добавляет мягкости вкусу.

 •••

Так вот почему салат стекает: хозяйки рано бросают этот ингредиент

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Добавлять в салат растительное масло нужно в самом конце.

Многие хозяйки предпочитают заправлять салаты растительным маслом. Оно прекрасно дополняет салат, насыщает его дополнительными витаминами.

Но заправлять салат маслом нужно правильно. Вначале овощи нужно посолить, если нужно, добавить уксус и специи. Хорошо перемешать.

 •••

В Советском Союзе этот салат давали во всех здравницах: состав — сплошь витамины

Салат
Салат
Источник изображения

Скриншот youtube.com/@user-mx7qh6uh4j

Салат
Источник изображения

Скриншот youtube.com/@user-mx7qh6uh4j

Идеальная замена огурцам с помидорами.

Если вы когда-то отдыхали в санаториях СССР, то, скорее всего, помните одно интересное блюдо, которое подавалось на обед и ужин — салат «Здоровье». Это блюдо считалось настоящим «лекарством от всех болезней» благодаря своему полезному составу, основанному на овощах.

 •••