Салаты

Рецепты некоторых салатов рождаются спонтанно. В их состав входят продукты, которые всегда есть в холодильнике, а с готовкой справятся даже ленивые хозяйки. К подобным блюдам точно относится салат «Алтайский».

Для него необходимо отварить картофель, морковь и пару яиц. Эти продукты нужно измельчить на терке, также как и сыр и маринованный огурец. Еще понадобится одна банка шпрот. Их достаточно размять вилкой.

Некоторые садоводы даже не подозревают, что все ингредиенты для необычных блюд растут у них прямо на участке. Популярные зеленые растения вполне можно безопасно употреблять в пищу. Если, например, вы не знаете, куда деть щавель, то просто приготовьте с ним этот полезный салат.

Для рецепта понадобится один пучок зелени, луковица, 10-15 маслин, листья салата и около 150 граммов кукурузы. Ингредиенты необходимо мелко нарезать и смешать в большой емкости.

В попытках разнообразить ежедневный рацион можно выучить кухню других стран. Совершенно необязательно искать рецепты очень сложных блюд, готовка которых займет несколько часов. Этот грузинский салат придется по вкусу даже искушенным, а его рецепт прост как две копейки. Для приготовления понадобится полкило куриной печени, пара томатов, зерна граната, небольшой пучок кинзы и щепотка измельченного грецкого ореха. Также необходимо будет замариновать лук. .

Этот салат многие попробовали еще в далеком советском детстве. В СССР его любили за простоту и часто готовили дома. Закуска значилась и в меню любой столовой. И, нужно сказать, посетители ее моментально раскупали.

Если вы хотите порадовать сильную половину человечества необычным салатом, приготовьте блюдо под названием «Ловелас». В составе очень сытные ингредиенты, которые могут  заменить мясо на обеде или ужине.

Вам потребуются всего лишь четыре продукта и заправка. Готовую закуску можете и слоями уложить, и просто смешать в миске, если хотите сэкономить время.

Кто бы мог подумать, что обычному овощному салату можно придать весьма оригинальный и неповторимый вкус. Чтобы его «оживить», достаточно приготовить оригинальную заправку. Она подойдет к любым закускам, где есть сладкий перец, морковь и капуста.

Признайтесь, селедка под шубой и оливье уже порядком надоели и вам, и гостям. Удивите их и поставьте на стол салат «Минутка». Готовится он быстро и просто, а вкус — просто потрясающий. Определенно запомнится надолго.

Название «Тещин язык» закрепилось за острыми салатами и заготовками на зиму. И это действительно так, но есть и другие варианты приготовления, к которым определенно стоит присмотреться.

Салат с этими ингредиентами получится не только питательным, но и сочным. Мужчины вашей семьи и гости будут в восторге.

Диетологи утверждают, что овощи полезнее есть сырыми, чем после тепловой обработки. Многие хозяйки пользуются этим советом и готовят, например, салаты из свеклы без варки и запекания.

Шеф-повар Олег Ольхов тоже иногда подает такое блюдо родным, но он всегда учитывает один важный нюанс. В беседе с порталом «Вкусно+» кулинар указал на скрытую опасность, о которой никто особо не задумывается.

Русские привыкли готовить салат из свеклы, добавляя измельченный чеснок и немного майонеза. А вот в Польше эту закуску подают немного в другом исполнении.

Из привычных продуктов поляки оставили лишь свеклу, добавив к ней лимон, сметану и хрен. Это яство местные жители готовы есть хоть каждый день.