Как приготовить салат «Ловелас» с ветчиной и курицей
Фото — Legion-media.ru
Сытно, красиво и очень вкусно.
Если вы хотите порадовать сильную половину человечества необычным салатом, приготовьте блюдо под названием «Ловелас». В составе очень сытные ингредиенты, которые могут заменить мясо на обеде или ужине.
Вам потребуются всего лишь четыре продукта и заправка. Готовую закуску можете и слоями уложить, и просто смешать в миске, если хотите сэкономить время.
- говядина, 250 г;
- грудка куриная, 250 г;
- ветчина, 250 г;
- шампиньоны, 100 г;
- горчица, 1 ч. л.;
- майонез, 3 ст. л.;
- растительное масло для жарки;
- зелень для украшения.
Отварите говядину и куриную грудку до готовности в подсоленной воде. Нарежьте мясо и ветчину тонкими полосками.
Грибы обжарьте на растительном масле, можно добавить немного репчатого лука, если возникнет желание. Смешайте горчицу со сметаной для заправки салата.
Перемешайте в миске все ингредиенты, остудите, приправьте специями и посыпьте зеленью. Салат хорошо подавать с гарниром, например, картофельным пюре.