Рецепты

Приготовить вкусный суп или борщ хорошая хозяйка сможет без труда, а вот как сделать пышные булочки с чесноком вприкуску к основному блюду — уже задачка посложнее. С этим рецептом ароматной выпечки домашние будут просить горячее на завтрак, обед и ужин.

Для приготовления теста потребуется:

• 220 граммов муки,
• 1 столовая ложка сливочного масла,
• 3 грамма сухих дрожжей,
• 1 чайная ложка сушеного базилика,
• 140 миллилитров молока,
• 0,5 чайной ложки соли.

Чтобы устроить праздник живота, совсем не обязательно ждать Нового года или дня рождения. Для нежной и ароматной, сочной и вкусной запеченной буженины в духовке повод не нужен.

Чтобы подать на стол умопомрачительное блюдо, понадобится:

• 700 граммов любого мяса,
• 7 зубчиков чеснока,
• паприка по вкусу,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• соль, перец по вкусу.

Если вдруг на кухне не оказалось сахара, а тесто уже наполовину готово, из ситуации можно выйти достойно и без особых потерь. Достаточно лишь знать некоторые хитрости, которые помогут подсластить пирог или печенье.

Вариантов заменить привычный сахарный песок масса. Наверняка несколько из перечисленных продуктов вы легко сможете найти у себя на кухне.

Когда яичница и сэндвичи на завтрак уже порядком поднадоели, можно порадовать домашних невероятно нежными творожными вафлями. Поверьте, мимо этого лакомства никто не пройдет.

Для приготовления теста понадобится:

• 300 граммов творога,
• 1 куриное яйцо,
• 2 столовые ложки сливочного масла,
• 3 столовые муки,
• 0,5 чайной ложки разрыхлителя,
• 2 столовые ложки сахара,
• щепотка соли.

Грузия славится своей невероятной кухней, а от одного только упоминания соусов уже текут слюнки. Приготовить «Сацибели» совсем не сложно. Самое главное — знать секретные ингредиенты, которые и придают ему этот невероятный вкус.

На 80% соус состоит из томатов, но «дьявол» кроется в приправах, которые легко можно купить на рынке или в магазине. Для приготовления «Сацибели» потребуется:

Удивительно простое блюдо, в котором есть и овощи, и мясо, превратят привычный ужин в настоящее гастрономическое путешествие. Рецепт лодочек из кабачков, начиненных фаршем, у вас точно будут просить родные и близкие.

Для приготовления понадобится не так уж и много ингредиентов:

Если цены на магазинные продукты сильно ударили по кошельку, то можно обойтись и своими силами. Домашний майонез «Провансаль», приготовленный на собственной кухне, будет ничуть не хуже того, что вы привыкли покупать в торговых центрах.

Для приготовления вкусного соуса понадобится всего 2 минуты времени и несколько ингредиентов:

• 200 миллилитров растительного масла,
• 1 куриное яйцо,
• половина чайной ложки горчицы,
• 1 чайная ложка лимонного сока,
• 1 щепотка сахара и соли.

Сосиски в тесте можно не только есть дома с чаем, но и взять в школу, на работу или на прогулку. Блюдо, как у любимой бабушки, готовить так просто, что можно доверить его даже детям.

Для приготовления ароматной закуски понадобится:

• упаковка слоеного теста,
• 10 сосисок,
• желток яйца для смазывания теста,
• кунжутные семечки для украшения.

То, что наступила осень, вовсе не означает, что пора отказываться от любимых шашлыков. Приготовить вкусное блюдо можно и дома. Причем не только из мяса курицы или свинины, но и из субпродуктов. Они доступнее и полезнее.

Немного ингредиентов, 30 минут свободного времени и семья уплетает за обе щеки сытное лакомство. Для него понадобится:

Совершенно легкое в приготовлении, но безумно вкусное печенье станет любимым дополнением к чайным посиделкам. Коржик-кольцо с орехами вернет вас в детство и заставит вспомнить лучшие годы молодости.

Для песочного теста понадобится всего лишь:

• 330 граммов муки,
• 200 граммов сливочного масла,
• 140 граммов сахарной пудры,
• 1 яйцо,
• 1 чайная ложка разрыхлителя.