Как быстро приготовить шашлычок из куриных сердечек

То, что наступила осень, вовсе не означает, что пора отказываться от любимых шашлыков. Приготовить вкусное блюдо можно и дома. Причем не только из мяса курицы или свинины, но и из субпродуктов. Они доступнее и полезнее.

Немного ингредиентов, 30 минут свободного времени и семья уплетает за обе щеки сытное лакомство. Для него понадобится:

• 300 граммов куриных сердечек,
• 1 средняя морковь,
• 1 столовая ложка томатной пасты,
• 3 столовых ложки оливкового масла,
• сушеный базилик или розмарин,
• соль, перец по вкусу,
• деревянные шпажки.

Морковь нарезать кружочками. Смешать в емкости сердечки со всеми ингредиентами и тщательно перемешать. Желательно оставить все под пленкой примерно на полчаса. Субпродукты и морковь должны хорошо промариноваться.

Нанизываем сердечки с морковью на шпажки, укладываем на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30 минут, пишет портал «Вкуснятина».