Рецепты

Ароматный тыквенный крем-суп придется по вкусу даже детям, которые только при одном виде воротят нос от плода. Готовится яство очень просто и быстро, а специи придадут ему особенный привкус.

Понадобится:

• Тыква, 500 г,
• Картофель, 7 шт.,
• Морковь, 1 шт.,
• Лук, 1 шт.,

Азу по-татарски станет отличным вариантом на ужин. Секрет этого блюда — в добавлении топленого мала, благодаря которому вкус картошки и мяса получится особенно вкусным.

Потребуется:

• 500 г говядины,
• 1 большая луковица,
• 1 зубчик чеснока,
• 2 средних крепких соленых огурца,

Хрустящие маринованные яблоки на зиму станут палочкой-выручалочкой для любой хозяйки, ведь их можно подавать в качестве закуски к мясу, а можно использовать при приготовлении десертов. Несколько секретов помогут сделать консервацию особенно вкусной.

Потребуется:

• Яблоко, 3 кг,
• Перец душистый, 14 шт,
• Гвоздика, 21 шт,

Домашнее сало намного вкуснее покупного, ведь в нем только те специи, которые нравятся именно вам. Приготовить такое не составит труда.

Потребуется:

• Сало, 800 г,
• Вода, 1 л,
• Соль, 1 ст. л.,
• Сахар, 1 ст. л.,
• Уксус, 2 ст. л.,

Песочное печенье — беспроигрышный вариант, который всегда придется кстати к чашке кофе или чая. Приготовить лакомство можно с любым вареньем — фантазия приветствуется.

Десерт получится очень бюджетным. Понадобится всего несколько ингредиентов:

• масло сливочное, 200 г,
• сахар, 150 г,
• соль щепотка,
• ванилин по вкусу,

«Ленивые» пирожки станут настоящим спасением для хозяйки, которая хочет порадовать близких свежей выпечкой, но времени стоять у плиты нет. Начинку для лакомства можно придумать любую, но вкуснее всего получается с мясной.

Понадобится:

• фарш любой, 400 г,
• картофель, 700 г,
• лук и помидор по 1 шт.,

Пирог со сливами украсит любой праздничный стол, а также подойдет в качестве дополнения к чаепитию на каждый день. Готовится такой десерт из минимального набора продуктов.

Понадобится:

• мука, 180 г,
• ванилин,
• соль щепотка,
• разрыхлитель, 0,5 ч. л,
• сахар, 60 г,

Маргарита Симоньян просто обожает большие застолья, где стол ломится от разных яств, но одной из любимых закусок у нее являются битые огурцы по-китайски. Рецептом она поделилась со своими подписчиками.

В Telegram-канале супруга Тиграна Кеосаяна не поленилась четко расписать все действия поочередно, чтобы людям было понятно, как готовить хрустящее лакомство. Изюминку огурцам придают пряные специи, которые не оставят равнодушным любителей остренького.

Если муж или гости на подходе, а у вас совсем нет времени на готовку, быстрый и проверенный рецепт макарон-гнезд с фаршем исправит ситуацию. Нужно лишь пять минут времени и немного продуктов.

Для необычного блюда, которое точно придется по душе домашним, потребуется:

Нежная, сочная и ароматная лазанья не оставит равнодушным ни одного члена семьи. А гости, которым посчастливится попробовать этот шедевр, будут облизывать пальцы и просить добавки.

В беседе с порталом VKUSNO.plus шеф-повар Иван Шалдышов рассказал, как он сам готовит популярное итальянскоет блюдо, раскрыв несколько важных секретов для тех, кто желает поэксперементировать. Для лазаньи понадобится: